以下是:西藏阿里市煎餅機(jī)【多圖】的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 范圍 煎餅機(jī)【多圖】服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋西藏 阿里市 拉薩市、昌都市、林芝市、那曲市、日喀則市、山南市 普蘭縣、扎達(dá)縣、格爾縣、日土縣、革吉縣、改則縣、措勤縣等區(qū)域。 【微眾】為客戶(hù)提供多樣化產(chǎn)品,包括拉薩烤紅薯爐誠(chéng)信、昌都烤紅薯爐資質(zhì)齊全、林芝烤紅薯爐多年經(jīng)驗(yàn)、那曲烤紅薯爐實(shí)力強(qiáng)有保證、日喀則烤紅薯爐價(jià)格美麗、山南烤紅薯爐比同行便宜、日土烤紅薯爐品質(zhì)優(yōu)、措勤烤紅薯爐一對(duì)一服務(wù)等,適配多元場(chǎng)景需求。煎餅機(jī)【多圖】,微眾餐飲服務(wù)(阿里市分公司)khsl588-6為您提供煎餅機(jī)【多圖】,聯(lián)系人:孫永飛,電話(huà):【19137125366】、【19137125366】,發(fā)貨地:嵩陽(yáng)街道雙溪和茶樓旁邊。 西藏自治區(qū),阿里地區(qū) 阿里地區(qū)原是象雄部落的活動(dòng)區(qū)域;4至5世紀(jì),建立象雄王國(guó),后成為吐蕃屬地;11世紀(jì),建立古格王國(guó);元至元二年(1265年),古格王國(guó)隨西藏一起歸屬元朝;清代,設(shè)“維阿里噶本”,管轄原古格王國(guó)轄境;1960年,設(shè)阿里專(zhuān)區(qū);1970年,改稱(chēng)阿里地區(qū)。
我們?yōu)槟尸F(xiàn)了一部精彩絕倫的煎餅機(jī)【多圖】產(chǎn)品視頻,讓您感受產(chǎn)品的獨(dú)特之處。
以下是:煎餅機(jī)【多圖】的圖文介紹
全自動(dòng)煎餅機(jī)生產(chǎn)操作規(guī)程
1、每次開(kāi)機(jī)前,要檢查主要部件及主傳動(dòng)機(jī)構(gòu)有無(wú)異常。
2、檢查潤(rùn)滑:鏈條、鏈輪、瓦座、蝸輪等磨擦部件,每班檢查加油一次,蝸輪要始終浸在油里。
3、鋪勻爐堂:柴和煤要鋪勻壓實(shí)。
4、主機(jī)開(kāi)機(jī):①新機(jī)檢查鰲子轉(zhuǎn)動(dòng)方向是否一致。②查看主機(jī)是否有防礙生產(chǎn)的異常。③檢查爐堂、擋板、煙帶、主鏈輪、地基等是否會(huì)使機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)動(dòng)力降低。
5、點(diǎn)爐:點(diǎn)火要前后一起點(diǎn)著,煤才著的均勻,想使之熱的地方,可以先著。調(diào)火時(shí),用壓火、拉火或調(diào)的方法使火均勻。
6、清理鰲面:新機(jī)使用前,應(yīng)用鋼絲刷打掉油漆,用砂布打去刀紋尖之間毛刺即可;新機(jī)剛生產(chǎn)完后可用鋼絲刷、砂布輕打鰲面,不可傷到鰲面,否則鰲面就會(huì)老化,壽命減短。
7、擦油:用輕質(zhì)食用油擦,少擦、擦勻。新機(jī)擦油要多擦,慢靠三次以上,但不可靠焦。
8、磨漿、配糊:面粉一般配料:十斤面粉加十八斤清水加食用碳酸氫銨1兩或1兩半左右。白面要防止出面筋,水中先配添加劑再加面,再攪拌,三分鐘后拌勻磨漿。和糊原則:“先稠后稀”,發(fā)酵和添加劑要先少后多。添加劑要根據(jù)氣溫的高低增減用量:氣溫高則減少、低則增加。
9、試鰲上糊:①鰲面擦油和溫度盡量達(dá)到前、中、后基本均勻,不滑不扒。油大的地方用干布橫勻到油少的地方。火候不勻用第5項(xiàng)介紹的調(diào)火方法調(diào)火。②用舀子盛糊子在調(diào)火同時(shí)試鰲,并試驗(yàn)各種溫度、不同稠度、加數(shù)量不同的添加劑或發(fā)酵程度不同時(shí)生產(chǎn)煎餅的效果;以蜂窩泡點(diǎn)多少,判斷是否需要上鰲。蜂窩泡點(diǎn)均勻是為合適,否則不能上鰲。
10、揭涼疊:①黃色煎餅適合熱疊,不要提涼,疊時(shí)不能摁實(shí),應(yīng)開(kāi)口朝上立排散熱。②白薄軟煎餅應(yīng)揭涼使煎餅干溫均勻?yàn)楹谩W⒁猓孩侬B煎餅時(shí)一定正面的光滑面朝外。②黃色煎餅才是主流產(chǎn)品。
11、工作結(jié)束:①掏出爐內(nèi)余火,用水澆滅。②用鰲面降溫到50℃度時(shí),才可以停機(jī)。否則引起鰲面變形。③取出刀具和斗子清理。
12、全自動(dòng)煎餅機(jī)生產(chǎn)操作規(guī)程。
煎餅,是中國(guó)傳統(tǒng)名吃之一,是的山東特產(chǎn),山東煎餅初源于泰山,已有一千多年的歷史!
煎餅 [1] 為大眾主食,以山東 [1] 為盛,起源于山東泰山。 [1] 是將五谷雜糧磨成面糊,倒入燒熱的鏊子,再用煎餅筢子攤平烙制而成。鏊子是一種從遠(yuǎn)古相傳至今的食工具,生產(chǎn)餅類(lèi),史稱(chēng)(鏊餅)煎餅 [1] ,又稱(chēng)烙餅、烙饃等。時(shí)至今日,有“家家支鏊子,戶(hù)戶(hù)烙煎餅”的傳統(tǒng)習(xí)俗。
煎餅 [1] 機(jī)即是現(xiàn)代研制的用電帶動(dòng)鏊子轉(zhuǎn),自動(dòng)上糊、自動(dòng)刮糊、自動(dòng)擦油、自動(dòng)揭煎餅的一套制作煎餅機(jī)械。
山東煎餅 [1] 源于山東泰山,非常薄,以五谷雜糧為原料制成,這是平民之食——卷上大蔥,蔬菜肉類(lèi)或山珍海味,可以吃得津津有味。
西藏阿里微眾餐飲服務(wù)有限公司長(zhǎng)期提 烤紅薯爐產(chǎn)品,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量讓眾多客戶(hù)選的安心,用的放心!西藏阿里微眾餐飲服務(wù)有限公司實(shí)力雄厚,工藝精湛,擁有一支高素質(zhì)團(tuán)隊(duì)。
雜糧煎餅起源于煎餅果子。正宗雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類(lèi)為輔料、配以四十余種秘方佐料的十幾種特色煎餅,更適合中老年人及兒童口味,具有調(diào)節(jié)人體營(yíng)養(yǎng)平衡、補(bǔ)充維生素及微量元素的作用;06年至今一直風(fēng)靡全國(guó)。
雜糧煎餅的制作過(guò)程:
1、所有材料準(zhǔn)備好,上面撒點(diǎn)鹽。
2、準(zhǔn)備蔥切末,韭菜切末,火腿腸切末。
3、面用水?dāng)嚢璩珊隣睢?
4、鍋中刷一點(diǎn)油,攤成薄餅。
5、上面倒入雞蛋一個(gè),攤平。
6、撒韭菜末,蔥末,和火腿末,上面放脆餅。
7、四周刷上甜面醬。
8、乘熱裹好即可。
雜糧煎餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1、彌補(bǔ)白面欠缺的B族維生素:白面經(jīng)過(guò)精加工過(guò)程,除去了外皮和胚芽,同時(shí)B族維生素及維生素E也被去除了,鋅、鎂、硒等微量元素也不見(jiàn)了。
2、提高人體所需蛋白質(zhì)的利用率:雜糧和白面混合食用,可使蛋白質(zhì)互補(bǔ),使白面中蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及被利用率提高。
3、提高身體免疫能力:多食雜糧能增加礦物質(zhì),纖維質(zhì)及優(yōu)良蛋白質(zhì)的攝取,可以改善體質(zhì)。
4、使女性身材苗條:多食雜糧可以肥胖,便秘,可以達(dá)到凈化身體,美容養(yǎng)生的功效。
山東泰安——煎餅的發(fā)源地,原始的煎餅機(jī),燒柴禾的,煙熏火燎,基本上都是農(nóng)村婦女會(huì)烙,每逢過(guò)年家家戶(hù)戶(hù)都得準(zhǔn)備一大落。而現(xiàn)在的煎餅機(jī)種類(lèi)很多,技術(shù)在革新,一步一步在創(chuàng)新。仿照人工的程序越來(lái)來(lái)多,越來(lái)越先進(jìn)。當(dāng)然了,仿手工的程度不一樣烙出來(lái)的煎餅口味也不一樣。隨著人們生活水平的不斷提高,會(huì)烙的人越來(lái)少,自動(dòng)煎餅機(jī)的出現(xiàn),改變了傳統(tǒng)的做法,卻留下了傳統(tǒng)的口味。
山東煎餅源于泰山,非常薄,以五谷雜糧為原料制成,這是平民之食——卷上大蔥,蔬菜肉類(lèi)或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松齡特地為它創(chuàng)作《煎餅賦》...
現(xiàn)代煎餅制作方法的創(chuàng)制年代難以考證,但“煎餅”一詞的使用 山東煎餅可以追溯到很早以前。相傳孟姜女哭長(zhǎng)城,所帶食物即煎餅。 1967年泰安市省莊鎮(zhèn)東羊樓村發(fā)現(xiàn)了明代萬(wàn)歷年間“分家契約”,其中載有“鏊子一盤(pán),煎餅二十三斤”。由于“鏊子”的出現(xiàn),可以確知,在明代萬(wàn)歷年間,現(xiàn)代煎餅的制作方法就已經(jīng)存在。山東煎餅初源于泰山,已有一千多年的歷史。可知煎餅?zāi)菚r(shí)已是泰安民間的主食。傳說(shuō)唐末黃巢起義軍在泰山駐扎,當(dāng)?shù)匕傩赵约屣炏嗨汀I綎|煎餅源于泰山亦是不爭(zhēng)的事實(shí)。現(xiàn)在煎餅已經(jīng)是山東普遍、具特色的食物了。[1]
選用傳統(tǒng)工藝鑄造(生鐵)鏊子,外殼選用上等不銹鋼材料。鏊面直徑為:60-120厘米,電壓:220V,使用電量:約150W度每小時(shí),生產(chǎn)產(chǎn)品規(guī)格:薄至透明狀態(tài)直至硬幣薄厚。耗氣量:1公斤/小時(shí)產(chǎn)量:60張/小時(shí)本廠生產(chǎn)的煎餅機(jī)可用液化氣和等多種加熱方式。,各種型號(hào)電動(dòng)、手動(dòng)煎餅機(jī)。電動(dòng)有減速機(jī)傳動(dòng)和皮帶傳動(dòng)二種方式,供客戶(hù)選擇。長(zhǎng)期供應(yīng)各種型號(hào)的手工,電動(dòng)山東大煎餅機(jī),。
本機(jī)生產(chǎn)的煎餅口感與手工煎餅口感一樣勁道好吃,外觀上煎餅的周邊整齊板正,厚薄可調(diào)90cm的煎餅一般5個(gè)煎餅一斤,可烙多種雜糧蔬菜煎餅如小麥,玉米,高粱,小米煎餅?zāi)瞎霞屣灪}卜煎餅等雜糧蔬菜煎餅在烙煎餅的過(guò)程中不需要添加任何的添加劑。
點(diǎn)擊查看微眾餐飲服務(wù)(阿里市分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫(kù)】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫(kù)】
煎餅機(jī)【多圖】,微眾餐飲服務(wù)(阿里市分公司)專(zhuān)業(yè)從事煎餅機(jī)【多圖】,聯(lián)系人:孫永飛,電話(huà):【19137125366】、【19137125366】,發(fā)貨地:嵩陽(yáng)街道雙溪和茶樓旁邊,以下是煎餅機(jī)【多圖】的詳細(xì)頁(yè)面。