桃原產(chǎn)我國海拔較高，日照長、光照強的西北地區(qū)，適應于空氣干燥、冬季寒冷的性氣候，因此桃樹喜光、耐旱、耐寒力強。溫度是影響桃樹分布的主要因素，在陜甘寧地區(qū)和南部、東北吉林，冬季溫度在-23～-25℃以下時容易發(fā)生凍害，早春晚霜危害也時有發(fā)生，防凍防霜至關(guān)重要。在南方冬季三個月平均氣溫超過10℃的地區(qū)，多數(shù)品種落葉延遲，進入休眠不完全，翌春萌芽很遲，開花不齊，產(chǎn)量降低。栽培時要注意桃樹的需寒量，不同品種對低溫的需求量差異很大，一般用7.2℃以下的積溫來表示，大部分品種的需寒量為500～1000小時。桃樹怕漬澇，淹水24小時就會造成植株死亡，選擇排水良好、土層深厚的沙質(zhì)酸性土壤為理想。苗木繁育應采用嫁接法，砧木有山桃和毛桃。栽植密度應依土壤、整形方式、品種而定，目前由于矮化劑多效唑及多種新技術(shù)的應用，栽植密度加大，株行距多為3米×4米，畝栽55～83株。樹形宜用雙主枝V字形或自然開心形。桃樹多為復花芽，成花易，花量大，白花結(jié)實率高。在生產(chǎn)上考慮到異花授粉可明顯提高結(jié)實率，特別是有些花粉不育的品種如砂子早生、霞暉一號、倉方早生等應配置授粉樹以求高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

高密栽植的利弊在露地栽培條件下，高密栽培利少弊多。 一、主要好處是由于單位面積栽植的株數(shù)多，土地利用率高，前期 單位面積產(chǎn)量上升迅速，可早期達到 產(chǎn)量，因而前期經(jīng)濟效益 較高。 二、其主要弊端有3個: 1.是高密挑園樹體不易控制，光照差， 極易發(fā)生郁閉。桃樹為速生型樹種，生長速度快，生長量大，隨著 樹齡增大，樹冠不斷擴大，相互遮蔽，樹冠內(nèi)外郁閉，光能利用率下 降，內(nèi)膛枝枯死，產(chǎn)量下降。由于通風透光不良，病蟲害嚴重，降低果實品質(zhì)。 2.是果個較小。近幾年生產(chǎn)實踐證明，高密栽培難于 生產(chǎn)出高質(zhì)量果品。桃樹在剛結(jié)果的1~3年，其果實較小，只有 進入盛果期后，其果實大小才不斷增大。高密栽培正是在初結(jié)果 的2~3年有優(yōu)勢，而生產(chǎn)的果實大都果個小、質(zhì)量差。 3.是管理難度加大。要建生態(tài)果園，必須實行果園生草制，高密栽培園難于實現(xiàn)生草。其他管理如施有機肥等難度也加大。

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