工業級跟食用級葡萄糖區別如下： 1、定義不同 食用葡萄糖主要使用在食品和醫藥上面。 工業葡萄糖是一種對水的穩定性比較有幫助，用在水的循環治理上。 2、用途不同 食用葡萄糖可以用于食品的添加劑，藥品的制作劑等，食品方面主要就是制作生活中嘗嘗食用的冰激凌呀、奶油呀、甜茶、糕點、糖果、飲料等，而在制作醫藥的種類上，可以運用在制作藥品的糖衣、糖漿上。 工業葡萄糖可以跟水里面的各個物質進行協調工作，例如硅、麟、鎢、亞硝酸鹽等，對水質里面的鈣鎂鋅硒有一定的組合作用，可以有很強的阻礙污垢產生的能力，可以實現不斷的進行對鋼鐵的表面清洗，做到把鋼鐵的清潔度提高，然后可以更加牢靠，工業葡萄糖可以用來清理一些瓶子的窄細瓶頸，還有瓶子上面的一些膠貼等。喝茶飲水后留下的茶漬，長期裝水留下的水漬等。 3、價格不同 同等質量下食用葡萄糖要比工業葡萄糖價格高

葡萄糖的工業用途： 1.用作鋼材表面清洗劑：當鋼材表面因特殊用途需要鍍鍋、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳時，其鋼坯表面必須嚴格清洗，使鍍層與鋼材表面牢固結合。這時在清洗劑中加入葡萄糖酸鈉，會達到非常理想的效果； 2.可用于電鍍、薄膜制造等諸多工業領域。 3.醫學上用于調節人體內酸堿平衡，恢復神經的正常功能，作為食品添加劑也有同樣的用途； 4.用作水泥摻合料：在水泥中加入一定量的葡萄糖酸鈉后，可增加混凝土的塑性和強度，并有阻滯作用，即可延緩混凝土的初凝和終凝時間； 5作為玻璃瓶專用清洗劑：以葡萄糖酸鈉為主要配方的專業玻璃瓶清洗劑，可以改善以下常見問題：去污力不強，容易堵塞洗瓶機噴頭和管道；瓶貼和瓶頸銹的去污能力不理想；洗滌后的微量殘留對食品不理想(如磷酸鹽殘留)；洗滌水排入公害； 6.用于食品工業，因能有效低鈉綜合征的發生，可作為食品添加劑。 污水處理廠如何加葡萄糖? 葡萄糖一般加在厭氧和好氧系統里。就厭氧而言，主要考慮因素為酸化程度，進水COD，反應在指標上即PH,VFA，COD。COD一般不用考慮，這在均質池（綜合調節池）就可以調節的。PH較高，酸化不充分的情況下一般是需要加葡萄糖促進酸化。 好氧而言，在不缺少BOD的情況下是不需要加的，缺少的話就要加了，因為缺少BOD的情況下，容易會產生硝化。