工業級氫氧化鈣經調配成石灰漿，石灰膏，石灰砂漿等。氨等質料經過多步反響制得（索爾維法）。使用消石灰和純堿反響制成燒堿（苛化法）。使用純有1286處，其間大型礦床257處，中型481處。是一種白色粉末狀固體，加入水后，分上下兩層，上層水溶液稱作澄清石灰水，下層懸濁液稱作石灰乳或石灰漿。上層清液澄清石灰水可以檢驗二氧化碳，下層渾濁液體石灰乳是一種建筑材料。氫氧化鈣是一種強堿，具有殺菌與防腐能力，對皮膚，織物有腐蝕作用 。用作涂裝材料和磚瓦粘合劑。食鹽純堿是用石灰石氫氧化鈣在工業中有廣泛的應用。它是常用的建筑材料，也用作殺菌劑和化工原料等。石灰是人類早應用的膠凝材料。公元前8世紀古希臘人已用于建筑，中國也在公元前7世紀開始使用石灰。