廣西柳州表冷器的必要性基于熱力學第二定律——根據熱力學第二定律，封閉系統內部熱能自發的流動方向是單向的，即只能從高熱流向低熱，在微觀世界表現為承載熱能的微觀粒子只能由有序變成無序。所以，一個熱機在有能量輸入做功的同時，下游也必須有能量放出，這樣上下游才會有熱能差距，熱能的流動才會成為可能，循環才會繼續下去。所以，如果想讓承載物重新做功，就必須先把沒有完全釋放的熱能釋放干凈，這時候就需要用到表冷器。如果周圍的熱能比表冷器中的溫度還要高的話，為了使得表冷器降溫，就必須人為做功（一般來說是使用壓縮機）。冷凝后的流體重新回歸高有序、廣西柳州本地低熱能的狀態，可以重新做功。表冷器的選擇包括形式和型號的選擇，并確定流經表冷器的冷卻水或空氣的流量和阻力。表冷器型式的選擇要考慮當地的水源、廣西柳州本地水溫、廣西柳州本地氣候條件，以及制冷系統總制冷量的大小和制冷機房的布置要求。在確定表冷器型式的前提下，根據冷凝負荷和表冷器單位面積的熱負荷來計算表冷器的傳熱面積，以此來選定具體的表冷器的型號。

液體制冷劑在表冷器中吸收被冷卻的物體熱量之后，汽化成高溫低壓的蒸汽、廣西柳州被壓縮機吸入、廣西柳州壓縮成高壓高溫的蒸汽后排入冷凝器、廣西柳州在冷凝器中向冷卻介質（水或空氣）放熱，冷凝為高壓液體、廣西柳州經節流閥節流為低壓低溫的制冷劑、廣西柳州再次進入表冷器吸熱汽化，達到循環制冷的目的。這樣，制冷劑在系統中經過蒸發、廣西柳州壓縮、廣西柳州冷凝、廣西柳州節流四個基本過程完成一個制冷循環。廣西柳州表冷器主要部件有壓縮機、廣西柳州冷凝器、廣西柳州表冷器、廣西柳州膨脹閥（或毛細管、廣西柳州過冷卻控制閥）、廣西柳州四通閥、廣西柳州復式閥、廣西柳州單向閥、廣西柳州電磁閥、廣西柳州壓力開關、廣西柳州熔塞、廣西柳州輸出壓力調節閥、廣西柳州壓力控制器、廣西柳州貯液罐、廣西柳州熱交換器、廣西柳州集熱器、廣西柳州過濾器、廣西柳州干燥器、廣西柳州自動開閉器、廣西柳州截止閥、廣西柳州注液塞以及其它部件組成。