石灰作為冶煉，化工，建筑，醫療衛生，火力電廠脫硫等行業的基礎性材料，有著非常廣泛的用途。石灰大量用做建筑材料，可用做涂料材料和磚瓦粘合劑。冶煉中煉鐵用石灰有幫溶劑除去脈石；煉鋼用生石灰做造渣材料，除去硫磷等有害雜質。化工中的電石，純堿，燒堿，漂白劑及氯化鈣，硝酸鈣，亞硫酸鈣等重要鈣鹽都是利用石灰進行化學加工制成；石灰石燒制，加工制成的較純的粉狀碳酸鈣，可用做橡膠，塑料，紙張，牙膏，等的填充料。農業上，常用生石灰配制氫氧化鈣石灰硫磺合劑，波爾多液等農藥，也常用于中和土壤的酸性，改善土壤的結構，供給植物所需的鈣素。冶金活性石灰是煉鋼工藝造渣，燒結，脫硫及脫磷的原料，特別是各冶金企業全部使用冶煉時間較短的轉爐煉鋼工藝之后，沒有好的石灰，難以達到冶煉指標，所以將石灰列為轉爐冶煉三大措施之一。活性石灰體積密度小，氣孔率大，比表面積大，化學純度高，因此具有很高的活性。在轉爐煉鋼中使用活性石灰可使吹氧時間縮短，鋼水收得率提高，石灰消耗量減少，并能提高脫硫，脫磷效果，對提高鋼材質量有著不可替代的作用，活性石灰得到冶金行業普遍的應用。

氫氧化鈣水質改良劑也就是平常說的調水、改底產品，這些水質改良劑原則上說對微生物和寄生蟲感染、養殖對象的生理、器質性病變都并沒有任何直接的治療作用。但是在池塘已經老化、外水源已經相對富營養化的老養殖區域，水產養殖中的疾病，水質改良劑的重要性，在某一些方面卻是明顯的超過了消毒的藥和抗生素。甚至在處理由于水體環境比如水太肥、氨氮、亞硝酸鹽、低溶解氧等等引起的疾病的和配合治療中，水質改良劑通過糾正水體環境、讓水質指標不超標，讓養殖對象恢復的意義甚至超過了抗生素。可以說：由于水質或者池塘條件不佳引起的問題，用抗生素和消毒的藥僅僅是揚湯止沸，消毒后弧菌很快就會春風吹又生。而通過合理的底改和調水，把水質和池塘條件恢復到適合養殖品種生理要求，才是釜底抽薪，才是處理由于水質或者池塘條件不佳引起的疾病的根本。