海北紫薯粉的營養均衡豐富，又兼有功能，是極好的食品加工原輔料。在后三聚氰胺時代，消費者更加關注食品的、，用紫薯粉生產的產品，不但能帶給消費者強烈的感官沖擊，而且迎合了消費者、的食品消費觀念。歐美、日韓市場上種類繁多的紫薯粉食品，與國內市場上同類產品的空缺，也預示著此類產品極大的發展空間。 3、海北紫薯粉的各種成分保留完好，能強化產品的體香、尾香，為產品提供良好的紫薯粉風味。 4、紫薯粉的運輸、儲藏都很簡單，而且方便進一步加工成其他食品，在非紫薯粉產季時，仍然可以生產出各色的紫薯粉食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中，提供產品鮮艷的紫色，增加濁度強化產品的真實感； 2、作為各種糕點的主料和配料，提供產品鮮艷的紫色及紫薯粉的風味； 3、用于紫薯粉薯片、餅干等產品中，搭配適當的香精，使產品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯粉的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯粉在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。紫薯粉的產季從9月開始，供貨時間有限。而紫薯粉克服了紫薯粉的產季限制，大幅延長了紫薯粉食品生產企業的生產周期。
海北紫薯面粉常用指南
<海北>樂農食品有限公司自成立以來，始終遵循“科技向導，服務先行，誠信為本”的經營理念，堅持以客戶的大利益為己任，注重海北葛根粉產品的研發投入。嚴格按照ISO9000質量管理體系的標準運行，求精務實創新奮進，為各界客戶提供符合各區域特點的優質海北葛根粉產品及完美解決方案。
