產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 電議/件 |
發(fā)貨期限 | 1-3天 |
供貨總量 | 1000 |
運(yùn)費(fèi)說明 | 電議 |
小起訂 | 1 |
質(zhì)量等級 | 優(yōu) |
是否廠家 | 是 |
產(chǎn)品品牌 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
產(chǎn)品規(guī)格 | 箱 |
發(fā)貨城市 | 蘇州 |
產(chǎn)品產(chǎn)地 | 蘇州 |
可售賣地 | 全國 |
工作溫度 | 冷藏 |
品種 | 陽澄湖顧記大閘蟹 |
產(chǎn)地 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
名稱 | 陽澄湖大閘蟹 |
特點(diǎn) | 肉質(zhì)甜膩 正宗大閘蟹 |
保存 | 冷藏 |
范圍 | 螃蟹低于市場價(jià)供應(yīng)范圍覆蓋遼寧省、沈陽市、大連市、鞍山市、撫順市、本溪市、丹東市、錦州市、營口市、阜新市、遼陽市、盤錦市、鐵嶺市、朝陽市、葫蘆島市 鐵東區(qū)、立山區(qū)、千山區(qū)、臺(tái)安縣等區(qū)域。 |
每年陽澄湖開湖都在在9月20號(hào)左右,而9月20號(hào)就賣出百單"陽澄湖大閘蟹"的極有可能是假蟹。陽澄湖大閘蟹在中秋左右還未完全成熟,幾十只里面才能挑出1只較成熟的發(fā)貨。而興化蟹塘蟹或陽澄湖【塘蟹】在中秋前就已經(jīng)小批量成熟,由于塘蟹養(yǎng)殖規(guī)模大,捕撈相對容易,中秋節(jié)前就開始批量上市。陽澄湖大閘蟹每年都要到國慶之后才完全成熟。(4)假蟹做的很真。但是真蟹反而不注重這些。比如蟹扣,假蟹都會(huì)捆上假冒的蟹扣,而真蟹只會(huì)捆上真的蟹扣,或者干脆不加蟹扣。沒有店家會(huì)傻到在真蟹上面綁假蟹扣。請認(rèn)準(zhǔn)2018年的正宗蟹扣,如果綁了蟹扣是假蟹扣,極大概率是假蟹,沒綁蟹扣反而可能是真的。假蟹扣價(jià)格便宜(2-5毛一個(gè))。
<鞍山>陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營部 鞍山螃蟹低于市場價(jià)大閘蟹味美營養(yǎng)價(jià)值高,是很多人的心頭愛。但是吃螃蟹一不小心就會(huì)吃的過于狼狽,那么如何享受到美味的同時(shí)又能把螃蟹吃得很優(yōu)雅呢?于是向來崇尚雅人韻士的明朝人發(fā)明了蟹八件,很好的解決了這個(gè)難題。 明朝人的生活方式及其講究。追求品味,講究格調(diào)的明朝人為了吃蟹發(fā)明了精巧的蟹八件。高雅的生活情趣又怎么能少得了百戲之組昆曲呢?在閑暇之余吃著螃蟹聽著昆曲,豈不快哉? 在明代,文人雅士品蟹乃是文化享受,賞菊吟詩啖蟹時(shí),人人皆備有一套專用工具,蘇滬杭俗稱蟹八件。根據(jù)有關(guān)資料可知,明代初發(fā)明食蟹餐具的人,名叫漕書,為了吃蟹減少麻煩,吃得方便暢快,他創(chuàng)造了錘、刀、鉗三件工具來對付螃蟹的硬殼,后來逐漸由蟹三件發(fā)展到蟹八件。 自古以來,食蟹就是一件大有講究的雅事。在明代,能工巧匠即創(chuàng)制出一整套如西方餐具式的精巧食蟹工具。據(jù)明代美食指南《考吃》記載,明代初創(chuàng)的食蟹工具有錘、鐓、鉗、鏟、匙、叉、刮、針8種,翻譯成現(xiàn)代漢語就是腰圓錘、小方桌、鑷子、長柄斧、調(diào)羹、長柄叉、刮片、針。故稱之為蟹八件。這些食蟹工具一般用銅制作,考究的則用白銀制作。因?yàn)閺膱?jiān)韌度來說,金雖貴重但硬度不及銀,而銅又很容易污染食品,所以按理說,上乘的蟹八件也應(yīng)該是白銀制的。