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【15931786013】、【15931786013】。 山西省,長治市,潞城區 潞城區，隸屬于山西省長治市，位于山西省東南部，太行山西麓，上黨盆地東北邊緣，西北與襄垣縣以山為界，東北與黎城縣隔河相望，東南與平順縣谷嶺交錯。轄區總面積615平方千米。截至2022年末，潞城區總人口為215507人。
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隨著就業形勢的進一步嚴峻，很多人都在時刻關注著時下的就業形勢，同時也在疑惑：考上高中讀完大學是否真能無憂？包括很多今年參加中考的學生也出現了迷茫：如果沒有考上好的高中是否該去學一門技術？學什么技術才能保證自己將來的就業之路一帆風順呢？很多來虎振廚師培訓學校的學生都知道，初中畢業后除了上高中還有一個不錯的選擇就是學廚師，因為初中畢業后，很多學生因為年紀小、學歷低，有沒有一技之長，不適合外出打工，也很難找到心儀的工作，而廚師作為人們公認的零基礎可以輕松學會的高薪職業，理所當然的成了初中畢業生將來就業的“”行業。 在虎振廚師培訓學校，學生與老師亦師亦友，遇到技術上的問題學生會向老師們虛心地請教，面對如何創新菜肴則會跟老師們共同商討，吸收老師們的經驗，聽取老師所給予的意見和建議從而再在自己原來設計的菜肴中不斷地完善、，這個過程或許很漫長，多番的改動會磨掉屬于剛開始的激情，但在同學們和老師們的共同努力下，在作品成果誕生的那一刻，所有的苦和累仿佛都輕如鴻毛，喜悅的心情覆蓋了所有困惑，這，就是屬于烹飪的樂趣；這，就是經常能在虎振廚師烹飪學校實訓教室里看到的場景。果重要，但過程卻是更引人眼球。就如一代傳奇平民總統林肯，15歲才開始讀書24歲生意失敗；35歲開始競選公職，卻是每次都慘遭失敗；52歲終于成功當上美國總統，坎坷的一生，林肯卻終贏得了美國歷史上多的尊重。由此可見，一個擁有夢想而且敢于付出努力行動的人，他所經歷的人生過程往往不可能完全的一帆風順，跌宕起伏的浪花會使人生看起來更加的富有魅力，盤旋曲折的道路也會讓人更加憧憬前方的道路。對于虎振廚師烹飪學校學生來說，他們沒有如林肯、馬云般坎坷的人生，但卻有著如他們對夢想同樣的堅定與執著，相信他們緊握夢想，總有 會到達成功的彼岸。
隨著生活的發展，周圍的環境也發生著各種各樣的變化，人民在選擇自己職業的時候，已經不存在單一選擇國企單位，許多新興行業悄然升起，開辟了新的就業航線，廚師就是其中之一。廚師培訓 “民以食為天”生活自然離不開吃飯，廚師以其獨特的職業優勢，成為就業的熱門行業，高薪職業。當前餐飲企業發展迅猛，成為國民經濟發展快的行業，同時也隨著國內國際市場的交流與合作不斷擴大，餐飲行業的發展勢必讓廚師這一行業擁有了前所未有的良機。當今社會需要人才，但所謂的人才是指技能人才，如果說整個學習過程是一輛開往未來公司的列車，那么研究生是睡軟臥的，本科生是睡硬臥的，專科生是坐硬座的，其他人是站著來的，但是當下車后，老板只會關心你能為他做什么，或者是為企業帶來哪些價值，而不會在意你是如何來的。 面向欲從事餐飲工作學習川、粵、魯、湘、閩、浙、京、豫、徽、淮揚等菜系烹飪技術的學員開班。學制一年，系統學習川、粵、魯、湘、閩、浙、京、豫、徽、淮揚等菜系烹調理論知識和實際操作。講授各大菜系原料采購、初加工、刀工、火候、調味、裝盤、廚房、廚房衛生等知識。教授各式、各式海產品的鑒別和初加工及漲發知識，如熊掌、鹿沖、野雞、哈土蟆、娃娃魚、野鹿、野鴨、野雞、斑鳩、燕窩、魚翅、魚肚、魷魚、海參、墨魚、干貝、蟶干、銀魚干、魚皮、魚唇等幾十種海產品及的初加工和漲發知識。系統學習川、粵、魯、湘、閩、浙、京、豫、徽、淮揚等菜系的代表菜及流行菜等菜肴的切配和烹制技術。讓學員熟練掌握淮揚菜代表菜肴楊州煮干絲、清湯火方、文思豆腐、金陵鹽水鴨、霸王別姬、梁溪脆鱔、松鼠桂魚、黃泥煨雞等菜肴的切配和烹制技術；讓學員熟練掌握川菜代表菜肴干燒巖鯉、干燒鱖魚、魚香肉絲、怪味雞、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、干煸牛肉絲、宮保雞丁、干燒魚翅等菜肴的切配和烹制技術；讓學員熟練掌握魯菜代表菜肴德州扒雞，芙蓉干貝、奶湯蒲菜、九轉大腸、一品海參、原殼扒魚、油爆大蛤、燒海螺、糖醋黃河鯉魚等菜肴的切配和烹制技術；讓學員熟練掌握粵菜代表菜肴脆皮烤乳豬、、鹽雞、潮州燒鵝、蒜香骨、老火靚湯、上湯芥菜等菜肴的切配和烹制技術；讓學員熟練掌握浙菜代表菜肴西湖醋魚、賽蟹羹、干炸響鈴、荷葉粉蒸肉、西湖莼菜湯、龍井蝦仁、冰糖甲魚、東坡肉、叫花雞、鍋燒河鰻、腐皮包黃魚、苔菜小烤方、網油熗鵝肝、苔菜熗黃魚等菜肴的切配和烹制技術；讓學員熟練掌握湘菜代表菜肴東安仔雞、臘味合蒸、剁椒魚頭、麻辣仔雞、冰糖湘蓮等菜肴的切配和烹制技術；讓學員熟練掌握徽菜代表菜肴火腿燉甲魚、符離集燒雞、紅燒果子貍、奶汁肥王魚、腌臭鱖魚、黃山燉鴿、虎皮毛豆腐等菜肴的切配和烹飪技術；讓學員熟練掌握閩菜代表菜肴糟醉雞、桔味加吉魚、佛跳墻、酸辣燒魷魚、炒西施舌等菜肴的切配和烹制技術；讓學員熟練掌握京菜代表菜肴京醬肉絲、北京烤鴨、涮羊肉、酥魚、雞、黃燜魚翅等菜肴的切配和烹制技術。讓學員系統掌握川、粵、魯、湘、閩、浙、京、豫、徽、淮揚等菜系家常菜肴及流行菜肴鹵水拼盤、二姐兔丁、香辣口水雞、話梅南瓜、酸辣大蝦、芥末肚絲、熗拌牛百葉、椒麻蜇絲、大豐收、夫妻肺片、陳皮肉丁、鹽水胗花、清蒸多寶魚、一品中華、鱘魚刺身、蒜茸扇貝、蒜仔燒裙邊、一品雞汁鮑、辣炒蟶子王、川式紅燒蛇、腰果蝦仁、蜀鄉炒螺片、麻辣小龍蝦、三鮮魚肚、家常海參、蔥燒海參、白汁魚唇、泡椒墨魚仔、宮保鮮貝、軟炸牡蠣、蒜仔燒河鰻、香辣蟹、辣子蝦、白灼基尾蝦、干煸魷魚須、軟炸魷魚、松鼠桂魚、土豆燒甲魚、干燒大黃魚、油燜大蝦、三絲蒸鱸魚、清蒸皮皮蝦、鮮溜烏魚絲、干煸鱔絲、荷葉餅醬蝦仁、鍋巴蝦仁、海白菜燒肚條、杭椒燒活兔、干燒鯧魚、醋溜小黃魚、臺式紅燒肉、野山椒炒雞胗、糖醋里脊、重慶辣子雞、重慶酸菜魚、沸騰水煮魚、重慶毛血旺、臘八蒜燒肥腸、宮保牛蛙、杭椒牛柳、火爆雙脆、豆花魚片、焦熘肥腸、回鍋肉、牙簽牛肉、果汁牛肉、油爆蝦仁雞丁、醬爆桃仁雞、豆瓣全魚、八珍豆腐、椒鹽泥鰍、孜然牛肉、小雞燉蘑菇、酸菜汆白肉、干炸蘑菇、燒腐竹、魚香茄子、水晶龍眼、梅菜扣肉、松仁玉米、拔絲山藥等三百八十道菜肴的切配和烹制技術。廚師培訓
虎振技工學校(長治市潞城區分公司)是一家集科研、生產及銷售為一體的綜合性企業。專業從事各類 汽車美容裝具培訓研發與生產。公司生產設備先進，技術力量雄厚，檢測設備齊全。產品銷往全國各地并己遠銷俄羅斯，泰國，越南，伊朗等十幾個和地區。受到用戶的一致好評。公司本著“以人為本，質量為先，市場在變，誠信不變”的經營理念，以“誠信、合作、發展、創新”為宗旨，走科學創新的道路，不斷推出更優的產品，以適應高速發展的建筑行業的需求。
“想學一門技術，卻苦于找不到值得信賴的學校”相信這是不少想要轉型的年輕人心頭的疑慮，廚師學校、廚師培訓班到處都是，市場繁榮，卻魚龍混雜，究竟哪一個才真正值得信賴呢 要選對學校，首先要明白選擇學校的標準：品牌、師資、設備、環境、制度等多個方面。 下面我們以虎振廚師烹飪專修學校為例，為大家詳細解答這個問題。之所以強調品牌，其實和我們選擇服裝的情景有些類似，大品牌的服裝不論是在設計款式還是在質量上總要略勝一籌，廚師學校也是如此，虎振廚師烹飪專修學校憑借隸屬于河北賀陽教育集團的強大背景，1988年成立至今，已經走過了28載春秋，每年都為社會輸送數十萬烹飪人才，因此在培養模式上已經達到成熟，選擇大品牌的廚師學校，不僅能保證學到真技術，更在就業上占據了主動地位。 與小作坊不同，虎振廚師烹飪專修學校具有一百多位烹飪大師，他們都是具有多年酒店工作經驗的專職教師，懂得相關的理論和實踐知識，保證了在校學生的博學多才，與多位烹飪大師進行交流學習，避免了酒店學徒只能跟一名師傅導致的烹飪技術上的局限！學生報名就讀后按專業分班上課，每個班級均配備有專職班主任，班主任具體負責學生的學習與生活。我校在學生管理上的細致、認真、是其它同類職業院校無法比擬的。 廚師培訓
一所好學校，必須具備良好的師資力量，中國有句古話叫做名師出高徒，在其他條件均等的情況下，一所學校擁有更好的師資力量便是同行業中有力的競爭力，也能教出更好的學生，在這個方面，保定虎振職業培訓學校是同行中的佼佼者。多年來學校都秉承“來一個、教一個、成一個”的教學理念，讓學員“烹”程萬里。教學上，校長臧滿倉親自講課，教職員工認真負責，為人師表，逐步形成了：全天實習操作，早晚加課學理論、小班教學等特色。學校重視每一個學員而不是某幾個學員，極大的提高了成功率。 除此之外，保定虎振職業培訓學校擁有眾多現代化硬件設備，讓學生學得更好，良好的硬件設備，在學校教育教學過程中扮演著重要角色，意味著學生能夠在保定虎振職業培訓學校中學到更多的東西。廚師培訓
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