產品參數 | |
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產品價格 | 3800/個 |
發(fā)貨期限 | 不限 |
供貨總量 | 1000 |
運費說明 | 自理 |
培訓方式 | 全日制脫產線下學習 |
學期 | 20天、40天、2個月、6個月、1年、3年 |
學費 | 電詢,學期不一樣,教學內容不一樣,學費不一樣 |
開課日期 | 隨到隨學 |
招生對象 | 滿14周歲-60周歲的男女均可報名學習 |
就業(yè)崗位 | 從事餐飲行業(yè)或自主創(chuàng)業(yè) |
范圍 | 學廚師哪里服務網絡覆蓋河北省、石家莊市、唐山市、秦皇島市、邯鄲市、邢臺市、保定市、張家口市、承德市、滄州市、廊坊市、衡水市 路南區(qū)、路北區(qū)、古冶區(qū)、豐南區(qū)、豐潤區(qū)、曹妃甸區(qū)、灤縣、灤南縣、樂亭縣、遷西縣、玉田縣、遵化市、遷安市等區(qū)域。 |
全日制大專(唐山市分公司)以科技資訊為先導,以超前的設計為理念,以精工制作為實力,立異創(chuàng)新、選料考究、設計新穎、做工精細、質優(yōu)價廉,經久耐用,可靠等特點深受廣大用戶青睞。管理理念:為客戶提供好 虎振技校產品與服務。始終堅持以創(chuàng)新求發(fā)展,以質量求生存的原則,創(chuàng)企業(yè)品牌。
另外,中國廚藝要名揚海外,不僅要獲得在中國的外國人贊賞,而且要將更多的中國廚師走向海外,將中國的美食文化帶到全世界。
為此,保定虎振烹飪教育推出了技能+學歷專業(yè),確保學子既具備豐富的文化知識,掌握過硬的英語水平,又擁有精湛的烹飪技能,畢業(yè)時可同時擁有大、中專學歷文憑和 職業(yè)資格,真正做到“技能+學歷+英語,就業(yè)三保險!”一位廚師長朋友在實踐工作中,便總結了一些方法,能夠有效地留住廚師,希望老板們可以參詳一下。
01.想廚師的工作環(huán)境
廚師在工作中,每天面對多的是工作環(huán)境,環(huán)境的好壞,會直接影響到他們的情緒,進而影響到工作效率。
很多餐廳,一是廚房的設置很多是熱菜、涼菜、葷菜、素菜、面食、水臺等部門都在一個廚房里,這種廚房設置有很多弊端,讓各部門的物料放置與存儲都很不方便,也不利于統(tǒng)一分配衛(wèi)生清潔區(qū),誰也不愿意去打掃“公用”的地方;而在出菜高峰期,也容易產生擁擠的現(xiàn)象。
二是廚房的溫度一直居高不下,嚴重影響員工情緒。尤其是在夏天,整個廚房只靠炒菜灶附近的排風,在飯口高峰時廚房本身已經很熱了,蒸箱也在使用,這又增加了廚房的溫度。