不少古代華麗壁畫和夯實地基遺址都使用了工業級氫氧化鈣。秦長城的建造也是一個例證。中國是生產和利用石灰早的之據考古資料，在中國黃河流域多處龍山期文化遺址中，已見到了用石灰抹面的光潔堅實的墻壁和地面（約公元前2800-2300年）。據用C-14測定，龍山期遺址中所用的石灰已是人工煅燒制成的。 近代工業的發展，石灰作為土木建筑工程的主要材料之外，在許多新興的工業部門又開辟了多種用途。如冶金，玻璃，制堿制糖，造紙，制革，電石及有機化工，碳化磚，碳化板以及土壤改良，水處理，氣體凈化等方面都使用了大量石灰。 經精選與水按(3～比例消化，生成氫氧化鈣料液經凈化分離除渣，再經離心脫水，于150～300℃下干燥，再篩選（120目以上）即為氫氧化鈣成品。

工業級氫氧化鈣作為水處理中的一種主要產品，也是殺菌滅藻劑中的一種重要藥劑。不過，應用得為廣泛的是在污水處理中代替燒堿作為代用堿進行工業污水處理及生活污水消毒殺菌處理。熟石灰應用得為廣泛的是對酸性污水及土壤進行調節。其實熟石灰還具備消毒作用。這是由于它的主要成分是生石灰所決定的。用熟石灰消毒應該注意哪些事項呢。 熟石灰的消毒原理熟石灰的主要成分是生石灰，它的消毒原理是直接或間接以堿性物質破壞病原菌的蛋白質和核酸，擾熟石灰消毒原理亂其正常代謝。由于它有改變溶媒的酸堿度，奪取微生物細胞的水份，并與蛋白質形成蛋白化合物的性質。 熟石灰消毒的注意事項久置的熟石灰會變質而失去殺菌消毒作用。如果含有雜質，消和過程中可能引起燃燒和。熟石灰遇水才會發生消毒作用。

工業級氫氧化鈣應用在進行廢水處理中，大部分廢水需要先進行中和調節，使水中pH值達到后續處理要求。而酸性廢水調堿一般以投加工業級氫氧化鈣，片堿等堿性藥劑為主。堿性廢水調酸中和則以硫酸，鹽酸等酸性藥劑為主。當然，在條件允許工業級氫氧化鈣的情況下，可以使兩種廢水混合進行中和調節。 廢水混凝吸附應用熟石灰對水中懸浮物都有一定的吸附作用。熟石灰與硅藻土作為其混合型藥劑，具有這些材料的共性，并難使之同時發揮作用，使其綜合作用更強。其混凝吸附作用對水中磷，氟，COD等都有很好的去除作用。 破絡應用與其它混凝劑相比，在廢水處理中，熟石灰還具有對廢水中的絡合物進行破除，破壞氨基磺酸根與金屬離子的結合，抑制金屬離子與過氧化氫及次氯酸根進行催化分解反應，適用于提高絡合廢水的處