食物分酸性食物和堿性食物這兩者區分不是憑口感而是化學成分凡含硫、磷、氯等陰性非金屬酸性元素多者為酸性食物；含、鈣、鐵、鎂等陽性金屬堿性元素多者為堿性食物，如桔子和醋，口感雖酸，但是堿性食物。 　　長期吃酸性食物（如米、面、雞、魚、肉、蛋、糖、酒等）、勞累、情緒低沉、污染、和營養素代謝酸化，都可使體質酸化。酸性體質易引起糖尿病、心腦血管、動脈硬化、高血壓、冠心病、腦、痛風、關節腫痛、病、性功能下降、兒童發育、智力低下等。 　　因此酸性體質乃百病之源。甘薯含、鈣等陽離子很多，屬于堿性食物，有益于。但由于它含高分子支鏈淀粉多，難以消化，胃酸過多，有人吃甘薯時可能感到泛酸，此時可少吃些咸菜，即可中和胃酸。由于甘薯含有氣化酶，有人吃甘薯，會產氣，因此在蒸熟甘薯后，再多蒸十分鐘，徹底氣化酶，即可避免產氣。紫薯苗

壟距一般70cm左右。（二）適時早栽、選擇壯秧甘薯塊根為無性繁殖營養體，無明顯成熟期，一般在氣溫低于15℃時停止生長，地溫降至16℃--18℃塊根停止。適期早栽可生育期，塊根形成早，既可利用雨季來臨前的氣溫條件，使塊根迅速，又能在高溫多雨季節，把莖葉形成的光合產物，貯存于的塊根中，地下和上部協調生長。 　　佳使用紅薯苗的季節紅薯也屬于一種五谷食物，給一般的有機物相比主要是稀缺一些蛋白質和脂類，恰恰水果和蔬菜中這些比較多，所以兩者搭配使用比，這樣才能保持營養的均衡搭配，其實任何的事物食用都是有一定的的，紅薯好在午餐這個時段吃。 　　我們合理的食用是對咱們的比的，但是有些是相克的，講解一下和紅薯苗不可混用的兩種食用，紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上，另外，紅薯不宜吃得過多，如果吃的過多，會使人腹脹、打嗝、。紫薯苗

  適合我市種植的淀粉加工型品種有普薯32等，適宜鮮食及加工型品種有煙薯25、濟薯26等，適宜色素提取的品種有黑薯、濟黑1 等。一般旱薄地宜選用耐瘠抗旱品種，如凌紫、濟黑一 等。擺放：紅薯苗的芽眼遍布表面，受影響，上端先出苗，如果營養能夠跟得上，中下部也能出苗。一般來說，只有很少芽眼能夠萌芽。薯塊排放一般平放即可，頭部好朝向同一方向，避免薯苗過于擁擠。如果要充分利用空間，可將薯塊傾斜擺放，薯芽比較擁擠，要及時剪苗。 　　地瓜黑病的地瓜苗黑病既能危害薯苗又能危害薯塊。薯苗染病初期幼莖地下部分或莖基部產生梭形或長圓形稍凹陷的黑逐漸向地上蔓延繼續擴大使幼苗莖基部全部變黑(見圖1)。病苗定植不久葉片變黃植株矮小后病株地下部分腐爛。紫薯苗

甘薯苗如何確定收獲期甘薯苗批發市場如何確定收獲期.甘薯是塊根作物，不像其他種子作物那樣有明顯的成熟期，但甘薯也要適時收獲，就為大家介紹一下甘薯如何確定收獲期。甘薯如何確定收獲期：一般確定本地區甘薯收獲期有兩種：一是根據當地作物布局和耕作制度來定，二是按照氣候變化，特別是根據霜期早晚來確定甘薯收獲期。 　　以當地作物布局和耕作制度確定適宜收獲期，根據收后種植的作物品種，平衡前作和后作的整體產量和效益；鮮薯直接上市的應根據產量、市場需求、市場價格等因素確定。以氣候條件確定適宜收獲期一般在霜降來臨前，日平均氣溫15℃左右開始收獲為宜，先收春薯后收夏薯，先收種薯后收食用薯，至12℃時收獲基本結束。紫薯苗