原來燃煤或柴油的廚房是黑色的。燃燒柴油的廚房、墻壁和爐子都有柴油形成的油膩。即使安裝了通風罩，也無法完全避免，廚師的面部皮膚也經常被油膩污染。這些油膩的東西不容易清洗，這促使廚師們歡迎使用醇基清潔燃料爐。燃煤燃柴的炊具，排放到公共環境中的炊煙和有害氣體，也是污染環境的重要因素。 在使用性方面，云南紅河植物油灶具比天然氣和液化石油氣爐好得多。醇基燃料在使用前是液體。與管道天然氣和高壓鋼瓶裝液化氣相比，逸散的可能性要小得多，危險事故的概率要小得多。 石油廚房燃料市場廣闊，只需消費能源和商用廚房必備產品，既能滿足液化氣和煤炭傳統廚房燃料的使用要求，又能降低液化氣和甲醇燃料的風險。云南紅河植物油灶具“明火不燃”深受經銷商推崇，受到用戶青睞。雖然應用時間不長，但其迎合市場的積極趨勢是其他新能源廚房燃料所沒有的。

四川新源素科有限公司警告企業家，如果您已經在做華爾植物油灶具，盡可能規范風險，保持現狀，也可以轉向華爾植物油灶具，保留現有的醇基燃料市場和用戶。云南紅河植物油灶具的風險小于汽油，但畢竟，作為燃料，風險是不可避免的。例如，甲醇的揮發性氣體對人體有害，其他揮發性氣體在特殊環境下可能會造成風險。 當然，云南紅河植物油灶具確實是一種非常清潔和環保的替代能源，未來的發展潛力非常巨大。酒精燃料的標準化和合法化管理也可能是未來的趨勢，就像當年的液化氣一樣。如果條件成熟，你可以開始關注和了解當地的工作人員。 2019年，四川新源素科技有限公司專門針對如何解決云南紅河植物油灶具的積碳問題，做了大量的研究和實踐工作，提出了云南紅河植物油灶具積碳問題的解決方案，真正使植物油燃燒達到零積碳，符合商業標準和各種場景的使用需要。 目前，市場上有無數的云南紅河植物油灶具特許經營公司，但很少有公司擁有云南紅河植物油灶具和爐灶設備。簡單的配方銷售確實在早期的成本控制中起著一定的作用，即使他們長期購買的配方生產高質量的油，市場上也不可能找到匹配的爐子。