濱州飯店拉鍋熄火植物油灶具小本經營必看總部學習
眾所周知，環保油植物油燃料是一種合成型成品油燃料，是利用動植物油脂、脂肪，通過添加劑輔料進行催化后形成的一種燃料。其主要原料是地溝油、潲水油，或工業動植物油等，這類燃料熱值高、閃點高、密度度，號稱明后都點不燃的型燃料。環保油植物油燃料的優點確實是非常的明顯，但是環保油植物油燃料的弊端也是客觀存在的。那么，環保油植物油燃料有什么弊端？ 我們公司認為，環保油植物油燃料的主要弊端主要這三個方面：燃料霧化難度較高、能量轉化率受限；生產工藝復雜、成本偏高；低溫容易凝固、用戶體驗不佳，下面我們就具體看一下： 1、植物油遇明火點不燃，所以一般的灶具是不能使用的，必須配套專用的灶，新手可能不太了解，這里不解釋太多，而之前甲醇所使用的灶也是沒辦法使用的。選擇好的灶具很重要，公司這塊的話 提供公司灶具植物油氣化灶，不需要帶風機不需要預熱，或者直接換灶芯也可以，而且當地的市場也很重要。 2、環保油植物油燃料制作出來的成本費用較高，一般真正的環保油植物油燃料提煉出來的成本費在4800-5500甚至冬天高至6000左右一噸的都有，低于這價格的都不屬于真正的環保油植物油燃料。并且環保油植物油燃料的賣價至少比醇基燃料高2倍，這樣才能有利潤，但是對于用戶而言，因為使用耗量低的原因，仔細算的話其實比醇基燃料省成本，這也就導致很多用戶愿意使用的原因。 3、就是容易凝固，必須添加輔料降低凝固點，這樣才能廣泛使用于東北地區，但是這樣也會增加其成本，炬燃現目前以有效地解決了這方面，使其凝固點可以達到-30度左右，也有效地降低了使用成本。廚房環保油植物油燃料配方正宗靠譜環保油植物油燃料廠家技術配方。 除此之外，低溫點火困難、積碳堵灶芯、原料受市場波動過大等都是環保油植物油燃料的弊端。好在廚房燃料市場需求量逐年攀升，各個方面的資源和人才都在加入該行業，相很快這些問題都將得到很多的解決。
生物醇油專用灶具是以生物醇油為主要燃料，廣泛用于大中飲食店、大排擋、酒店、賓館的爐具。具有用料少，火力猛，火力遠遠高過液化氣、煤炭猛火爐，而且無積碳，無油煙，無殘液，環保節能等優點，是廣大飲食業主的灶具。 節能氣化爐頭選用優質鑄鋼材質，中間氣化室選用高溫耐熱合金材料，耐火磚材質有普通耐火材料和鑄鐵耐火材質成本高于鑄鐵汽化爐頭?；鹆Ρ绕胀t頭要猛，充分燃燒氣化之后火焰表面溫度超過1100度以上，配置的風機只需要180-280瓦風機即可。節能氣化爐頭是底部中間出油，流入氣化反應室，氣化反映室在高溫作用下使燃料在反應室里充分氣化，然后在經過下面的排氣口排出已被氣化的燃料，爐頭是半炫火燃燒，燃燒更充分，而且安裝方便，只需要直接把爐頭放在炮口里，并與鍋底保持6CM的距離。 1、環保油植物油燃料氣動灶，這款灶市面是存在比較早的，無風機，使用空壓機，單眼可以配30L雙眼可以配50L爐頭使用時油路和氣路相互配合，使用空壓機調節進行燃燒，這款灶幾乎所有的環保油植物油燃料都能用，用過的朋友們應該了解，首先就是進氣和進油必須匹配，正常使用前必須得調節好，調節不好的話點不著火。環保油植物油燃料氣動爐頭按到環保油植物油燃料專用灶具上可以使用兩個閥門控制，一個控油，一個控制氣，油氣調節好了，配合電磁閥，也能一鍵點火，一鍵滅火。還有一個安裝方式就是使用鏈條閥門，一個開關同時控制油和氣，這樣的使用也很方便，就是對油有選擇，有的油使用很好，比如高熱值的，有的就打不著火，比如熱值低的。雖然安裝方式不同，但是原理都是一致的，環保油植物油燃料爐頭，環保油植物油燃料灶具都可以按需定做！ 2、環保油植物油燃料加熱爐具，需要使用風機，比較適合干凈的，粘稠度不大的環保油植物油燃料，爐頭內碗底部鑄鐵盤加熱，受熱面積比較大，加熱迅速，配有控制器，帶有傳感線，設置溫度高于油的閃點，自動控溫，一鍵點火，一鍵滅火，使用此款爐頭時，環保油植物油燃料可能會濺到爐膛上，燃燒關閉時有時會有煙，這都是正常的，使用者要明了。由于使用風機，就不存在使用氣動的環保油植物油燃料爐頭空壓機所帶來的煩惱，此款爐頭加熱盤是易損件。 環保油植物油燃料是新型燃料中環保的一種新型燃料，它的配方是什么呢？一種以純植物為基的綠色燃料。配方里不含甲醇使炒菜特別有效率，上火快，火力猛。該燃料之所以好用，是因為相對比傳統燃料來說，它更多的是用明火無法點燃的狀態，就保證了它使用性的。很多人在使用燃料油的時候可能會不小心點燃，而且它燃燒非常的充分，不會留很多難以處理的殘渣。頻繁性的換煤氣瓶導致很多廚師不喜歡用。環保油的主要成分是工業酒精調和的易燃品原料，環保油熱值不高，容易起火所以在近幾年發生的幾起事故中，相關單位直接出臺政策不允許使用，發現使用者，或經營者會進行罰款或者拘留等政策，選擇可靠的燃料成了勢在必得的形式，環保油植物油燃料完全符合以上所有優勢，無醇不容易起火，打火機明火都點不燃，熱值媲美煤氣與柴油是環保油的的2.5倍多的熱值，所以目前趨勢就是無醇能替代煤氣、柴油、環保油，目前餐飲行業，工廠廚房選擇用環保油植物油燃料的太多了，很多都是可以自行選擇要求用植物燃料，為的是個，并且還能每月省一大筆費用何樂而不為呢?河南炬燃始終致力于節能，環保，新能源開發的綜合性的大公司，歷經多年實驗研究終于成功推出——環保油植物油燃料產生了良好的社會效益。該新能源技術先進，設計合理，經濟實用，民用廣泛等特點填補了這一領域的，環保油植物油燃料的成功上市大大改善了傳統資源的使用，受到了政府的大力鼓勵和推廣。新款無醇電噴爐頭上市是本公司獨創的新產品，是以新能源環保無醇為主要原料，火力猛，環保，節能，火力猛，環保燃油灶，無煙，無塵符合環保標準，采用電噴霧化原理，使其燃燒效果熱值高，一鍵啟動，電子打火，點火成功率高達，清潔衛生，節能綠色環保爐頭，酒店、排擋使用。
環保油植物油燃料是一個品名、一個系列名稱，無醇燃料要想表達的意思是這一燃料是用明火點不著的，不屬危險品，同樣也不屬于危廢，至于別的名稱高能油、聚能油大伙兒別看這些名稱，因為你自己都可以取一個名字，無醇燃料就分為油性，水性兩種類型，真真正正的植物油價錢都是在5000/噸以上，近期是我在網絡上見到竟然有3.5/公斤的所謂復合植物油，這類植物油你敢用嗎？能用嗎？先別說2-3個月了，連續用個半個月，你看看會變成什么樣子？ 這只不過在其中的一種罷了，無醇植物油燃料市場上運行的少有四五種，有幾種實際上跟植物油沒有一切關聯，并且價錢很便宜，色調可調式成黃的，味道可調式成花生仁味道或清香味，也叫植物油！實際上這一領域重要的并不是拿哪些去做，配方是啥并不重要，因為根本沒有所謂的配方，也不需要什么配方就可以直接燃燒使用，配方是根據有所需求進行調油的技術，哪么你的需求是什么？？ 而無醇燃料并不溶于水，不管是水性的還是油性的，都不溶于水，還有所謂的乳化劑，添加了以后就可以溶于水，就更不要相了，一是成本根本不是幾十塊錢，二是靜置 后會不會分層？只是被包裝了而已。 所說的配方指的是什么意思?根本不需要什么配方，也沒有好的配方。 關鍵的是對原料的辨別原料出了難題全部的工作中都歸零，因此 辨別原料才算是重要，并不是配方，大伙兒辨別不上原料去買一個配方是沒有意義的，等因此外冤枉錢！再一點便是油和灶的配對，張三那邊買灶李四那邊買油它是肯定難以實現的，純植物油自身對爐灶的規定實際上并沒有很高，也并不是說價格低的油就不太好，這一自身便是依據他的性價比高看來的，使用價值決策了他的價錢。問題是你的植物油真的是正規植物油而不是鍋爐油、礦物油、復合植物油。
目前，環保油植物油燃料和液化氣燃料對于餐飲業來說都是接受度較高的一種廚房燃料，我們今天對比一下，使用環保油植物油燃料和液化氣燃料哪一個使用成本更低。 液化氣每小時綜合消耗量為4公斤，按照市場液化氣燃料價格9元計算：9*4=36元；并且在夏天高溫時容易出現爆炸及中毒風險。 環保油植物油燃料每小時綜合消耗量為2公斤，按照市場價格9元計算：2*9=18元；僅為液化氣價格的一半。 環保油植物油燃料和液化氣燃料，從每小時消耗計算，環保油植物油燃料比液化氣燃料更省錢。 環保油植物油燃料 除此之外，環保油植物油燃料與液化氣對比，還有其他幾個方面的優勢： 1、環保油植物油燃料可常溫常壓儲存運輸，無需高壓鋼瓶，可儲存在普通鐵桶或塑料桶中，使用方便。 2、環保油植物油燃料，不屬于?；?，明火點不燃，閃點高，熱值高，火力猛，火焰溫度比液化氣高500度，燃燒充分，干凈衛生，清潔環保，無異味，無積碳，不堵灶芯，不刺鼻，不辣眼睛等特點。 3、如果著火了，可以用水撲滅，使用起來更加可靠。環保油植物油燃料燃燒后主要排放水和二氧化碳，不排放其他廢氣。

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