一些學生和家長對于廚師學校的收費不是太清晰，學費可以交，但是交的這些學費使用在了什么地方，很多家長希望知道，下面介紹一下對于以實踐為主的烹飪培訓學校的費用都包含什么（學烹飪技術，一定要大量的實踐才能學會，才能保障學生真正掌握烹飪技術要領，紙上談兵是不行的，實踐就需要各種原材料，包括各類的蔬菜，牛羊肉，豬肉，海鮮，佐料，油料等等），主要包括學習費用、材料費用、工具費用、服裝費用、住宿費用和書本費，一年的學習費用中不包括了生活費用，不過因為廚師這一行的特殊性，生活費用并不高，因為在學習過程中，自己烹調的雞鴨魚肉可以自己吃，這就節省了相當大一筆吃飯開銷。 學廚師一年學費作為一筆教育投資，是學生們能夠學到技術的保障，所以，在選擇學校時，一定要選擇像保定虎振烹飪學校這樣的名氣高、教學好的學校，這樣才能學到真技術。而且就業也有保障，虎振烹飪培訓學校畢竟辦學三十多年了，各地的飯店都知道，在招聘廚師的時候也都紛紛到學校來招聘，在學生和用人單位之間起到了一個非常好的橋梁作用。

學烹飪選哪個學校，學烹飪多長時間多少錢學費。這是眾多想學廚師的朋友們關心的問題了，有這些問題也是正常的，畢竟諸多的學生和家長都不是從事相關行業的工作的，在這里，給大家介紹一下保定虎振烹飪培訓學校的課程設置，虎振學校是河北省的廚師院校，素來有廚師搖籃的稱號，虎振學校的課程設置，比較科學完善，開設有長期廚師班，學期一年制、三年制，還有學習時間從幾天到幾個月短期廚師班，學員可以根據自身情況選擇不同的學習時間，這樣才能決定自己學廚師到底要交多少學費。 學習內容： 1、入廚基本功：由實操教師演示20多種刀法、30多種花刀、10余種顛勺及裝盤技術。 2、熱菜部分：以川菜、粵菜、魯菜、湘菜為主，傳授新派八大菜系及宴席設計制作技巧，每天4~6道菜邊講邊作，通俗易學。 3、食品雕刻：傳授大型泡沫雕，展臺設計，系統傳授各種花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等30余種。 4、藝術拼盤：主要傳授象形圍碟、藝術拼盤、水果拼盤20多個品種，如孔雀開屏、南海風光、蝶戀花、雄鷹展翅等20余種。 5、鹵水與燒臘：調味調色知識，配方的比例，烹飪工藝美術，熟食店的經營與管理，各式鹵烤和燒臘技術 6、綜合訓練：綜合訓練期，學員每天親自動手，名師系統指導實操所學的紅案熱菜、食品雕刻藝術拼盤及鹵水與燒臘制作技法。