果樹受凍程度與枝條成熟度也有密切關系，木質化程度強，細胞液濃度高、形成層活動能力弱的成熟枝條抗凍性強。枝條成熟度不高是北方幼齡果樹“抽條”(即枝條在冬季出現脫水、皺縮、干枯現象)的主要原因。枝條成熟度受秋季和初冬抗寒鍛煉的影響，隨著氣溫下降和日照長度縮短，果樹進行著一系列生理鍛煉，如酶的活性、含水量降低和糖、酯類的積累等，因此樹體抵抗低溫和凍旱的能力也隨之增強。 　　如何梨樹苗成活率苗木假植：苗木運到后，如不是栽植季節應先進假植。假植：選擇房后背陰處挖溝，一般溝深40厘米、寬80厘米，長度根據苗木多少而定。如土壤干燥，先灌透水，待水透后再挖溝。把苗木剪到定干高度以上約10厘米，捆扎苗木根系的綁繩，將苗木傾斜放置，與溝底呈45度角。 　　把根系均勻地排列在溝內斜面上，然后把溝面垢苗木面端覆土蓋嚴。如果苗木根系有失水現象，可選浸水12-15小時后再假植。苗木株行距：栽植株行距因地勢、土壤類型、樹種、砧木等而有所不同，土壤瘠薄的山地、荒灘或使用矮化砧木的苗木可以略密植，平原、肥沃土壤可稀植。 　　株距2米或3米，行距可4米或5米;梨、李子栽植時應配置授粉樹，梨6∶1，李子4∶1。油梨、梨一般自花授粉。穴、溝：早樹定植穴深60-70厘米，直徑60-70厘米，栽植穴的大小也要根據土質好壞來決定，土質好的挖小穴，土質不好的要挖大穴，表土和心土要分開放置，表土和腐熟好的土糞摻勻后填入樹穴下層，心土表層。

　　扦插株行距為20cm×20~30cm。壓條：可在冬季修剪時將靠近地面的枝條壓上土，于來年6月取出生根的壓條;也可在4月中下旬進行低主干壓條，在落葉后挖開土層，取出壓條，還可于5月中下旬進行萌發新枝壓條，7月中旬切斷枝條，使其脫離母體。 　　分株和嫁接：分株在6月中下旬左右，取其根蘗苗進行分株培植;嫁接一般在3月中旬至4月初無花果萌芽前進行。無花果適應性強，可成片栽種，在春季2月下旬至4月中下旬定植，也可秋季種植，但因無花果小苗抗寒性較弱，所以以春季種植為好。 　　一般株行距為2m×3m，建園初期密度可大一些，以早期產量，以后再移栽。挖穴栽植，酌情施足基肥，澆足水。無花果樹形以自然開心形為好，即將當年栽植的樹苗剪留20cm左右，從莖部長出新梢，來年再從中留4~5根輕短截，其余剪掉。 　　以后修剪時以樹勢平衡、枝條分布均勻為原則。一般每年在春、秋季修剪時，剪除病蟲枝、弱枝、衰老枝和來年不結果的副枝條，以及過密的結果母枝，以利于防風、果實成熟和采收。水肥各種土雜肥、有機肥和化肥均可施用。

掛花枝：單一品種的梨園為解決授粉，可將花蕾初放用于授粉的花枝插入水罐中或塑料袋(杯)內，掛于樹上，一般一株大樹需掛4-5只罐。 花期放蜂：花期放蜂有利于授粉受精，可明顯提高著果率。中蜂在6℃時，即外出活動。意大利蜂需在15℃以上時才開始活動。一般每10畝梨園放置2-3箱蜂。 其它措施：花期噴施0.2%-0.3%硼酸、0.3%尿素、0.2%磷酸二氫鉀、15ppm萘乙酸或其它有機營養液肥能提高座果率。 花期防霜：花期易遇晚霜危害的梨園，特別是海撥較高的山地梨園，要注意花期防霜害。主要方法有增施肥料，加強樹勢;花前灌水;熏煙防霜等。