當裝飾廚房時，每個人都非常注意廚房的臺面。它可以用來存放廚房里使用的各種物品。這也很嚴格。臺面的材料選擇是非常嚴格的，如果廚房不銹鋼臺面質量不好。這也會影響我們廚房臺面的使用。廚房餐桌材料種類繁多，不同材料的特點也不盡相同。現在廚房臺面使用越來越多的不銹鋼材料。 選擇不銹鋼工作臺的優點分為以下幾點：1大多數廚房不銹鋼臺面為一體式。整體感覺非常強烈，不容易隱藏污垢。2不銹鋼是一種環境材料，它不是由化學材料合成的，也沒有諸如輕微輻射之類的不良影響。3不銹鋼具有耐火、耐高溫和性能。4可以用布，比如水和油進行清洗。5不銹鋼臺面沒有角度。日常清洗方便，清洗保養時間長，保持新的光亮狀態。6金屬材料使用壽命長，可回收利用兩次。

廣東汕頭不銹鋼工作臺操作使用前的準備工作分為： （1）開啟超凈工作臺風機，凈化臺內環境。打開工作燈達到工作照度。 （2）檢查超凈工臺中準備的各種滅菌飼養和實驗物品是否齊全，若需更換籠盒，檢查滅菌籠盒準備情況，并用不銹鋼推車移至超凈臺移門邊。 （3）檢查噴霧器噴灑效果及超凈臺內外擦抹用的藥液是否已配置好。 （4）打開房間內排風系統，排除打開籠盒時逸出的有味氣體。 （5）檢查IVC機組各種表頭指針及目視各籠盒內的動物情況，估測IVC運行情況。 （6）記錄影響實驗動物繁殖、生長、發育的主要環境參數，如溫度、相對濕度、日溫差、籠盒內外壓差等。 不銹鋼工作臺操作使用程序及規范為： （1）人員帶好一次性口罩、帽子及醫用乳膠手套。 （2）用雙手輕輕抬起IVC籠盒外端，沿籠架擱擋向外移出籠盒，放在超凈工作臺旁的不銹鋼小推車上。