這種尋常小吃也登上宴會的“大雅之堂”，中國烙饃不但中國人厚愛。外國的賓客也稱贊中國單餅好吃，目前吃烙饃的人越來越多，市場的需求也越來越大，由于手工烙饃速度較慢，效率低，烙饃機價格，也同樣浪費人工而且產品質量也不保證。機械化現在都是大小型企業所關注的，煙臺烙饃機，就是“全自動烙饃機，烙饃機，它省人力、省時間、全自動化程度高、清洗方便簡單，占用地面較小，可實現機頭成型部分互換，而且烙饃成品和手工的一樣，餡料美味，面皮口感筋道，“全自動烙饃機”給各個企業解決了省人力、又省時間、無需太大空間、又保證質量的困擾、。成型好由機器做出的水烙饃厚薄均勻、光滑好，操作不需要技術含量，使用時打開電源開關，設定加熱時間和加熱溫度。

因為全自動烙餅機的出現為我們帶來了很多的方便。如果是以前的年代，或許很多朋友們想都不敢想會有一種機器代替人工來制作烙餅，這樣的想法在那個年代來說會被人當作是一個笑話。因為那個年代的人們基本上所有的事情都是純手工，很少有跟機器有關的東西。所以說全自動烙餅機對于那個年代的朋友們來說是一個不可思議的東西。 因為那個年代的朋友們想的更多的是如何填飽肚子。全自動烙饃機整套設備都非常先進，隨著時代的發展，經濟的進步，越來越多的人們開始追求高品質的機械設備進行生產，因為這些機器設備手工的相比，它的生產效率更快產量更多，可以為人們帶來更多的利益。就拿全自動烙饃機整套設備來說，它的產生不僅為一些烙饃。

手工制作肯定會出現大小不一，參差不齊的情況，但是機器制作出來的外形都會很光滑美觀。而且這些機器操作過程也很簡單，即使我們是新手。跟一些老員工學習一段就能熟悉的掌握。烙饃機的特點有好多。烙饃機是現在比較常見的一種產品，尤其是在北方，因為北方的人比較喜歡吃面食，很多家庭會以烙饃為主食。 外面很多的都會購買這種機器來制作，是一種理想設備。在很多人的印象當中，這些機器體積都是比較大的。其實只是我們對它們不夠了解而已。隨著技術的進步，很多機器已經設計的非常合理。為了方便人們，體積小、質量輕也成為設計過程中首先需要考慮的問題。每個廠家在使用任何一款機器之前肯定都需要了解它的性能特點有哪些？這樣才能夠讓自己在購買該設備的時候了解到是不是真的值得去購買。

烙饃機春餅這種民間的面點食品不但歷史悠久。并且久有名氣。傳統制作春餅的工藝復雜，步驟繁瑣，全自動春餅機的出現，將春餅由手工時代帶進機械時代。全自動春餅機是一款可以做出跟手工春餅媲美的自動化春餅機器，基本不需要有任何的經驗就可以輕松的上手。春餅機的運作也十分的簡單只需要將和好的面放入春餅機的一面漏斗。 打開開關就可以了。一般春餅機的產量還是挺高的。一個小時就可以做900-1200張春餅機，相當于人不停不休息做幾個小時的效果，很大程度上節約了人力資源。烙饃雖然非常好吃，但是做起來特別費時費力，特別是做烙饃，師傅們往往需要別人還在夢中的時候就要起來，和面、揉面、醒面消耗大量的人力物力和。