植物油燃料是一種復合型燃料，植物油燃料在技術和產品的使用上擁有極大的改進，在常溫下儲存、運輸、運用，無壓氣罐存儲，僅用一般的金屬復合材料或塑膠制品就能存儲。植物油燃料含氧量高，集中焚燒處理充裕，無排氣管冒黑煙、無積碳、不黑底鍋、無殘余液殘渣，集中焚燒處理后的有機廢氣污水處理比壓縮天然氣低80%上下，是精巧倫的清潔燃料。 植物油燃料是一種新能源燃料產品。植物油燃料對于應用更加廣泛的餐飲店、集中供熱、熱處理爐運用，都有不同熱值的產品，用以打開能源需求市場。其燃燒過程中產成的氣體小于柴油和液化石油氣，有益于餐廳廚房工作人員的和餐廳廚房的清潔，它歷經單位的，是一種綠色能源。植物油燃料發熱量高、火力點猛。 植物油燃料可做為石油液化天然氣及醇基燃料的清潔替代燃料，植物油燃料價格劃算、高、便捷具備無殘渣污水、不黑底鍋，具備保潔服務、、原材料易購、方便使用等特性，植物油燃料屬鼓勵發展的生物質綠色能源。植物油燃料用途非常廣泛，可以代替柴油、液化石油氣、天然氣，廣泛用于酒店餐廳、酒店、等廚房。