虎振西點專修培訓學校設施齊全，師資力量雄厚，專業設置前沿，教學理念先進，按照課程設置，學員從基礎學起，先進行強化基本功的訓練，掌握廚師應具備的理論知識和技能；老師們豐富的教學經驗加上獨有心得，以深入淺出的方法講解，學員每天在教師的指導下，親手制作各種菜肴，在理論上反復實踐，在實踐中掌握技術要領，使每位學員易學、易懂。廚師人才緊缺，社會需求大，就業前景廣闊，同時我校與十多個省市的勞動局和數個用人單位：酒店、餐飲公司等建立了“就業合作關系”。中西糕點培訓

糕點事業的發展離不開兩翼的騰飛，現在保定虎振糕點培訓正以嶄新的姿態來推動糕點事業的和快速的發展。中西糕點培訓 糕點技術和糕點營銷是成功創業制勝的法寶，曾經在保定虎振糕點培訓學習的學員都可以在網絡營銷的時代，優先得到網絡的營銷支持，隨著這支隊伍的不斷擴充和加強，為未來的糕點商業版圖擴大奠定堅實的基礎。 不斷創新，不斷超越，不斷提高服務的質量和水平，保定虎振糕點培訓愿意和熱愛糕點事業的有志之士共同創造美好的明天。 保定虎振糕點培訓課程如下： 專業糕點班 學期2個月 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕、面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、密食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。 學員畢業后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開學加工廠，還可以在賓館酒樓，連鎖店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。 3、裱花班：學期1個月 主要學習生日蛋糕裱繪和相關的技術。如各種仿真花卉的裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關知識等。 專業全科班：學期4個月 主要學習專業糕點班班和其它班級的所有技術。還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力、法式泡芙等多款西點的制作。而且學員還要在校內實習基地實習。學習制品的成本核算，店面的經營和管理等實踐管理知識。每一名學員都能從進料----核算-----制作-----售賣----利潤核算----庫房管理----衛生管理等全方面得到鍛煉。學員畢業后可以的掌握全項技能和知識、技術面更廣、更好就業、更好創業，而且還避免了學員外出實習時間長實習面窄等弊病。讓學員輕輕松松創業當老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。