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果肉黃色,肉質細,完熟后軟且多汁,為硬溶質;味酸多甜少,成熟度高時酸味降低,風味濃;粘核,鮮核重6.4克。含可溶性固形物8.0%-10.2%,可溶性糖7.87%,可滴定酸0.65%,每百克果肉含維生素c9.52毫克。 樹勢較強,樹冠較大,發枝力強。復花芽較多,占64%。花芽起始節位為至二節。各類果枝均能結果,豐產性好,盛果期每公頃產量可達22500千克以上。北京地區4月初萌芽,4月16―23日盛花,花期1周。果實6月底采收,果實發育期70天左右。落葉期為10月下旬,年生育期2lo天左右。 樹姿半開張。一年生枝綠色,陽面紅褐色。葉長橢圓狀披針形。
葉面平展。葉基楔形,葉尖漸尖;深綠色,具光澤,蜜腺腎形,2―5個。花為薔薇形,雌蕊略高于雄蕊,花粉多。 該品種為優良早熟桃品種,果個大、果面紅,風味濃,豐產。惟酸味較重。 生產上要注意加強早期肥水供。適時采收。采收后控制灌水減少旺長。產品特色 產品脆而不酥,而不膩,辣中含甜,風味獨特,很受消費者,尤其是少年兒童喜愛。工藝流程 選料→浸泡→燙漂→炸→拌粉料→包裝→成品 操作要點說明 選料:選無病蟲害、肉質未爛、果皮略顯微紅桃浸沒水中,水量稍高于桃果表面,再按桃重量0.06%添加,不斷攪拌以洗凈桃果表面毛及污物,然后撈起瀝干,不銹鋼沿果縫將桃切成兩半去核,接著將果肉沿縱向切成2毫米左右薄片。浸灰:把桃片倒進1%石灰水中,充分攪拌后浸泡4小時,然后撈,放到流動水中清洗,除盡石灰味。
燙漂:桃片浸泡后倒入沸水中,燙煮10~20秒鐘,撈起再放冷水中,漂洗5分鐘左右,隨后擱置通風干燥處晾曬或烘至成千。調味粉:按砂糖65%~70%、麻辣粉10%~12%、粉5%~10%、精鹽5%~8%備齊,再混合,攪拌均勻。炸:大鍋內放色拉,加熱升溫至150~180℃,大絲撈子裝上桃片干,置鍋內炸3~5秒鐘取。炸制時要不停地晃動絲撈子,以防部分果肉炸不足或過度。拌粉料:炸過桃片放籃中靜置一會兒,瀝干分,趁熱移入敞容器,立即加入占桃片重量12%~15%調味粉拌勻。分裝:拌料后桃片重新裝進大絲撈子,抖動幾下除去未粘牢調味粉,冷卻至室溫后,即可按100克或50克、200克稱重,食品塑料袋包裝密封。...0
日喀則定結興海苗木種植合作社是一家集 花椒苗的研究、制造和銷售為一體的股份制企業。我公司擁有一批專業的科技人才和技術人員,有豐厚的物質資源和人力資源,同時我公司又引進了一批高級管理人才和技術人才,使管理體系得到進一步完善,同時也加快了對新 花椒苗產品的開發和研制,增強了公司的整體實力,提高了我們公司的市場競爭力。
危害桃樹的蚜蟲都是在早春危害桃樹,特別4至5月份蚜蟲繁殖快,是危害重時期,夏、秋時轉移到其它作物上危害,冬前再遷回到桃樹上產卵越冬。以下為具體防治方法。藥劑防治關鍵時期是冬卵孵化期,即桃樹花芽萌動期和桃落葉后被害葉未卷葉以前。花后至初夏,根據當年蟲情再用藥1-2次。在秋后遷回桃樹的蟲量多時,也可適當用藥一次。常用藥劑有10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液,或10%氯氰菊酯乳油2000倍液,或80%敵敵畏油1500倍液,50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液,或2.5%敵殺死乳油8000倍液,或一遍凈、速滅殺丁等農藥;對有抗藥性的蚜蟲,可用樂本斯2000倍液與50%西維因300倍液的混配后噴霧防治,或煙草、石灰(1:1)水60至80倍液。當桃粉蚜分泌蠟粉后,使用濕潤性不好的藥劑時,需要在稀釋的藥液中加用0.1至0.2%中性皂或O.5%牛皮膠。
對卷葉中的桃瘤蚜,應使用具有內吸作用的殺蟲劑。桃樹蚜蟲藥劑防治效果目前好是吡蟲啉,但不可使用樂果。藥劑涂莖防治法在蚜蟲初發生時(即桃樹萌芽期),以40%氧化樂果乳油7份,加水3份配成涂莖液,用毛刷將藥液直接涂在主干周圍(主干以下)約6厘米寬度。如樹皮粗糙,可先將翹皮刮除后再涂藥。利翹皮時不要傷及嫩皮。涂后用紙包扎好。打孔施藥法在樹干上打孔,既用針。
控制到位,通風透光,發育枝健壯,二次枝萌發少,果個大,著色好,減少生長季節整枝工作量,省時省工。主要是根據樹勢強弱確定時間和用量,一般是新梢長到15~20公分為宜。五月上中旬是次夏剪整枝重要期,必做不可。主要手段是重摘心(短截)。沒成形樹至關重要。它能起到控上促下、削強扶弱、確保骨架培養、促進延長頭長勢、平衡枝勢的作用。通過重摘心(短截),疏除背上和不合理多余萌條,達到營養的重新分配,使果實,發育枝,上下和內外均衡生長。大樹的強旺枝,徒長枝通過重摘心(短截)可萌發2~3個副梢,都能變成好的結果枝,還能延緩光照惡化時間,改善光照條件。就是把較強旺新梢及徒長枝在五月上中旬剪留4~6寸,遲5月底結束。直立型旺長品種推遲到6月夏剪后萌發副梢反而不利于花芽形成。對于大樹有脫節光腿部位,背上旺長枝通過短截可加以改造利用,變成斜生結果枝或在6月下旬進行轉枝處理彌補空間,增加產量。新品種桃樹苗到了夏季我們應該怎么進行管理,夏天由于氣溫比較高,是植物生長的旺季,具體應該怎么進行管理,青州市綠然種植養殖農民專業合作社作為專業的新品種桃樹苗供應商,跟大家來共同學習一下有關新品種桃樹苗夏季怎么進行管理.首先,抹杈管理。現在一些新品種桃樹苗都是扦插苗,而這些苗木在夏季生長非常快,所以需要經常進行抹杈處理,以免因為新梢太多導致養分不足,從而防止桃樹生長時所需養分不夠,在收獲時發生問題。其次,摘心管理。與抹杈管理一樣,摘心管理同樣也是為了滿足新品種桃樹苗生長所需。
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