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對于已進入結果期的桃樹，5月下旬后不適合繼續追施尿素，此時可用硫酸鉀型的高鉀復合肥代替。3～4年生樹株施0.5千克，已進入盛果期的桃樹株施1千克，方法同上。早熟品種在7月采果后每株追施1千克硫酸鉀型復合肥。7月中下旬開始，對所有品種都可以連續噴施2～3次0.5%磷酸二氫鉀或0.3%尿素溶液，以促進新梢充實和花芽分化。硬核期是桃樹需水的臨界期，此時要灌足水。對于山地缺水處，可采用穴貯肥水、中耕覆草等方式進行保墑。整形修剪,除萌抹芽抹除春季剪口處萌發的無利用價值嫩梢。摘心對向上斜生的新梢待長到20厘米時摘心，促進枝條充實，形成飽滿的花芽。
摘心后新梢上著生的副梢可用于培養結果枝組。疏枝與扭梢,對于過密枝、徒長枝、病蟲枝等無價值枝條可從基部疏除，對于背上枝，如果所處位置有空缺，可在其半木質化時進行扭梢，其他背上枝除留個別遮擋樹體避免日灼外，全部從基部疏除。對內膛已結果的中小枝組進行回縮，以達到壓上促下的目的。疏果桃樹多數品種自花結實力較強，坐果量大，為保證果實的質量，必須進行疏果。
燙漂：桃片浸泡后倒入沸水中，燙煮10～20秒鐘，撈起再放冷水中，漂洗5分鐘左右，隨后擱置通風干燥處晾曬或烘至成千。調味粉：按砂糖65%～70%、麻辣粉10%～12%、粉5%～10%、精鹽5%～8%備齊，再混合，攪拌均勻。炸：大鍋內放色拉，加熱升溫至150～180℃，大絲撈子裝上桃片干，置鍋內炸3～5秒鐘取。炸制時要不停地晃動絲撈子，以防部分果肉炸不足或過度。拌粉料：炸過桃片放籃中靜置一會兒，瀝干分，趁熱移入敞容器，立即加入占桃片重量12%～15%調味粉拌勻。分裝：拌料后桃片重新裝進大絲撈子，抖動幾下除去未粘牢調味粉，冷卻至室溫后，即可按100克或50克、200克稱重，食品塑料袋包裝密封。...0
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苗木應該選擇健壯苗（盡量選一年生苗，它比帶芽苗的苗期縮短了1年，成形縮短了2年，翌年可結果），按等級分栽，施有機肥50 kg/穴，過磷酸鈣1 kg/穴，做到一層的肥料一層的土。黃桃的營養成分十分的豐富，根據市農科院的專家來檢測：它的主要的營養成份有：含有豐富的維生素C和大量的人體里面所需要的纖維素、番茄黃素、紅素以及多種的人體所需的微量元素。人、嗜好抽煙的人、從事劇烈的運動和高強度的勞動的人、長期服藥的人都很適合經常吃黃桃.仔細觀察根系。優質桃樹苗應具備原始、密集、產于均勻分布的根系。
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