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萬年紅機械設備有限公司
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全自動烙饃機一定要保證干面粉的充足性,在使用的時候一定要隨時添加。烙饃是全國知名小吃之一,其做法既簡單,烙饃機價格,又好吃,倍受食客的青睞,尤其是烙饃卷菜,饃好吃是饃卷菜的重要因素,但是用烙饃機做烙饃和面是關鍵。需要反復多次揉到不沾手為止。要避免火小了,鍋不熱,搟好的面放上去不起饃花,時間烙的長了饃又太干,不好吃不說,吃起來也費勁兒。火大了,饃容易糊。所以用烙饃機烙饃時,火候的掌握很重要,饃的厚度非常均勻也很薄,然后用搟面杖來放到平底鍋上烙。幾秒鐘后,見饃泡起來就用竹片把它翻一面再烙,兩面都起饃花了,饃就烙熟了?;旧喜坏揭环昼娋湍軗{一個饃,同時烙熟一個饃,速度很快。烙好一個就放到饃胚子上,烙一個摞一個。并且用烙饃機一個人就可以。
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