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保證移植栗子樹苗成活的關鍵是保持其體內的水分平衡，除保持土壤濕潤外，還要保護好樹苗的根系，防止失水。主要技術環節有： 準備工作。移植前對樹苗進行分級，大小一致，分區栽植，有利撫育管理和減少樹苗分化。移植季節。根據當地氣候條件和樹種特性而定。一般春季是栗子樹苗移植的時期。在秋季溫暖、濕潤地區，也可行秋季移植。
板栗苗是屬于異花授粉植物，花遺傳上雜合的程度極高，自然的授粉條件下花粉來源復雜，因此，在實生的繁殖的情況下，各單株之間的會出現多種多樣的變異和分離，板栗苗其突出表現如下：劣多優少產量低：例如，河北遷西縣調查了 20121株成年的一個結果樹，其中的平均株產20公斤以上的豐產樹有555棵，占總數的 2．70％，平均株產 1．4公斤的低產樹 2222株，占11．2％，平均株產 4.3公斤的一般類型 17304株，占 86.1％。板栗苗性狀分離程度大，變異廣泛，果實商品性差：例如，新沂熗車鎮調查3525株成年結果樹，其堅果大小、形狀、色澤、毛茸等性狀可分為多種類型。結果晚，效益慢：嫁接繁殖的板栗苗，當年即可見果，嫁接后2～3年就可豐產。而實生繁殖的板栗樹由于發育歷程上重期的存在，栽植5～7年后才陸續開花結果，晚的需10年以后才見果。
板栗主要為養胃健脾、強筋、活血止血等，反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等癥，可與人參、黃芪、當歸等媲美。對腎虛有良好的療效。唐朝孫思邈認為板栗是“腎之果也，腎病宜食之。”所含的不飽和脂肪酸和各種維生素，有抗高血壓、冠心病、骨質疏松和動脈硬化的，是抗衰老、的滋補佳品。含有維生素B2，常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和口腔潰瘍有益。
板栗每次約10個為宜。中醫認為板栗能補脾健胃、強筋、活血止血。對腎虛有良好療效，故又稱“腎之果”。不過栗子生吃難消化，熟食易滯氣，一次吃太多會傷脾胃，每天多吃10個就可以。飯后吃易發胖。好在兩餐之間把板栗當零食，或做在飯菜里吃，而不要飯后大量吃。因為板栗淀粉含量多，飯后吃容易攝入過多的熱量，不利于保持體重。
板栗去皮鹽水煮法，栗子洗凈后，用刀從中間稍切個口子；放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘；趁熱去掉板栗的殼和皮；全部剝好的樣子，還算完整。熱水浸泡法，生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。板栗直接倒入鹽開水中5分鐘；然后用刀切個口子；趁熱去殼和皮；相當完整。板栗對半切開；去掉外殼；用開水蓋蓋泡5分鐘；很容易去皮。
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板栗育苗地好選擇在地勢平坦、土壤肥沃、土層深厚、質地疏松、排水良好的微酸性砂壤土。冬季前，每公頃施7～8萬公斤農家肥，深翻耙平。次年2～3月整好苗床，做成寬50厘米、高15厘米、步道寬20厘米的插床，苗床長度視實際情況定。做到床土細碎、床面平整、水溝暢通。下種前3～5天用硫酸亞鐵或消毒土壤。秋天采集充分成熟、飽滿度好的板栗種子，除去蟲蛀種、秕種。再將選好的種子放入溶液中消毒殺菌。后將種子放入地窖，按一層濕沙一層板栗排放好，濕沙以手握成團一松即散為宜。貯藏過程中要防鼠害、霉變和積水。
栗子樹苗宜在明春3-5月種植。栗子樹較抗旱，耐瘠薄，宜于山地栽培，適合偏酸性土壤。多行實生播種，也可嫁接繁殖。冬天栽樹，樹苗可能會凍死。栗子樹在年平均溫度10.5--21.8℃均適宜生長，板栗對濕度的適應性較強，一般在年降水量500--2000mm均可栽培。板栗對土壤要求不嚴，適宜在土層深厚，排水良好，地下水位不高的砂壤土上生長，土壤腐殖質多有利菌根生長，以PH5--6宜。栗子樹為喜光樹種，尤其開花結果期間，光照不足易引起生理落果，如長期遮蔭會使內樹葉發黃，枝條細弱甚至枯死。
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