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在北方來說紫薯一般一年種植一茬,南方雖然也有種植兩茬的,但是反季的紫薯口感和含量都很差。溫度在15度以上的情況下,扦插越早越好,一般春薯4月下旬到5月份扦插為好,薯苗以橫斜插為好,深度栽入三個節為宜,節間結薯就多。遲也可以在7月底以前插種,但影響紫薯的產量。根據不同土壤肥力和特性確定合理的扦插密度,間距一般為18-22厘米,土壤肥沃的田地每畝扦插紫薯苗3500株左右,土壤偏瘦的田塊在4000株左右。紫薯翻滕打亂了養分輸送,一般要減產30%,只能提滕、抓松、扯斷根毛。提滕時不要打亂方向,仍放回原處。由于紫薯滕蔓生長力旺盛,節間不定根較多,提滕是提高紫薯產量的關健。紫薯病蟲害較少,但不能麻痹大意,地下害蟲有地老虎、紅螞蟻、應用 、石灰或其他農藥。
紫薯功效與作用
增強免疫力
紫薯能夠增強身體免疫力。紫薯中防御歐的黏液蛋白能夠幫助膠原病發生,提高身體的免疫力。另外紫薯中的礦物質還能維持和調節人體的功能。
保護肝臟
紫薯具有很好的保肝護肝作用。紫薯中含有的花色甙能夠有效抑制四氯化碳,避免四氯化碳引起身體出現急性的肝損傷,有效保護肝臟。紫薯的排毒功能也能夠幫助減輕肝臟負擔。
保護心臟
紫薯具有很好的保護心臟的作用。紫薯中含有的花色甙能夠幫助抑制低密度脂蛋白氧化和血小板聚集,有效動脈粥樣硬化的發生,減少心血管疾病的發病幾率。
食用紫薯的禁忌
1、紫薯含有氧化酶,容易產氣,吃多了會腹脹、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。
3、濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
4、忌單吃紫薯,應該搭配優質蛋白的食物一起吃,營養更。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因為淀粉粒不經高溫破壞難以消化。
如何種植紫薯苗呢?
步不是整地而是預定種植苗,一定要苗到整地,整地后及時栽種,如果整地早了會造成土地水分流失。
第二步整地,一般是下雨后,清明雨后,地里的水干后,一定要深耕,把土地翻好。
第三步及時種植,整好地就要及時種植不要,防止水分流失,或者土地結塊。種植的時候好是陰天或者是小雨,這樣種植出來的苗子緩苗期短。
第四步可以選擇伏地魔,黑色的地膜防止雜草。
第五步:控旺,控旺不是一次兩次的就可以了,一定要控二到三次。我們樂農會告訴你什么時候控旺好。
第六步:防止雜草害蟲等
第七步:適時收獲,不讓要后天氣變冷在收獲,這樣紫薯或者紅薯會爛在地里。
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