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紅蓋燒餅爐放心選

  • 公司: 微眾餐飲服務(wù)(婁底市分公司)
  • 價格:電聯(lián)
  • 聯(lián)系人:孫永飛
  • 更新時間:2025-08-02 18:14:49 ip歸屬地:婁底,天氣:晴,溫度:25-35 瀏覽次數(shù):4
  • 所在地:婁底
  • 標(biāo)題:紅蓋燒餅爐放心選
  • 來源: khsl
紅蓋燒餅爐放心選
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以下是:湖南省婁底市紅蓋燒餅爐放心選的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電議
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
運費說明電議
范圍紅蓋燒餅爐選服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋湖南省、長沙市衡陽市、邵陽市、湘潭市、株洲市、張家界市、岳陽市、常德市、益陽市、懷化市、婁底市、湘西市、永州市郴州市 婁星區(qū)、雙峰縣新化縣、冷水江市、漣源市等區(qū)域。
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想要更直觀地了解紅蓋燒餅爐放心選產(chǎn)品嗎??產(chǎn)品視頻,帶你走進產(chǎn)品世界


以下是:湖南婁底紅蓋燒餅爐放心選的圖文介紹


鄭州這家特色燒餅店,鐵桿顧客數(shù)不清,一天賣500個,想吃得排隊!
說到燒餅,估計很多人都很喜歡吃,尤其在我們北方,燒餅是非常受大家歡迎的一種面食,那么今天小編就帶大家來看一下鄭州的這家特色燒餅店,他的鐵桿兒顧客真是數(shù)不清,一天基本上能賣500個,想吃的話就需要排隊,我們一起來看一下吧。
這家燒餅店的老板是一個年輕小伙子,從19歲輟學(xué)就開始學(xué)習(xí)了這門打燒餅的技術(shù),到如今這家店已經(jīng)開了有五年多的時間了,剛開始的時候,大家都很不理解他,說小小年紀不讀書,打什么燒餅呀,都還嫌棄他沒有出息,但是小伙子卻沒有在意別人的看法,仍然是自己踏踏實實的學(xué)習(xí),打燒餅,之后學(xué)成技術(shù),就在鄭州開了這間小店,到如今每天都是顧客爆棚,也算是小有成就了。
小伙子做的這個燒餅和我們平常吃的燒餅不太一樣,而且制作方法也是大不相同的,這家店的燒餅叫做高爐燒餅,而且他做生意非常的寵信自己的燒餅,都是自己純手工制作的,而且非常的有原則,所有的原材料都是自己親自把關(guān),并且做出來的,燒餅如果有瑕疵的話,或者是有什么不好的地方,他是堅決不會賣給顧客的,所以對于他的燒餅,顧客們都是一致的好評。
對于小伙子做的這個高爐燒餅,很多顧客都是非常喜歡吃的,都稱他們家的高爐燒餅吃起來特別的美味,而且有很多顧客都是千里迢迢的專門跑過來買燒餅的,以前每次都還要排上長長的隊伍,聽小伙子說,這個高爐燒餅早的時候是沿街叫賣的,但是現(xiàn)在技術(shù)發(fā)達了,他開了這家小店,所謂說酒香不怕巷子深,他的這家高爐燒餅也是積攢了很多的人氣。
另外聽小伙子介紹說,他們家的高爐燒餅之所以好吃,那是因為完全是按照傳統(tǒng)工藝來做的,從和面到后的烤制,嚴格按照步驟一步一步來做,從來不會偷工減料,哪怕自己再累,也會把這些燒餅做好,讓顧客吃得放心,從來不會隨便應(yīng)付。所以這個小伙子就用他的實際行動,維持了很多的鐵桿顧客,每天他們這家燒餅店的門前,都會排上長長的隊伍,基本上每天都能賣出500個燒餅。
另外這家燒餅店比較讓人放心的還有,這個小伙子的媽媽在收錢的時候是非常注意的,從來不用手去拿錢,都是用夾子在給顧客找錢,就因為這個細微的動作,很多顧客都認為他們做生意是非常細心和誠信的,所以從他們的細微處也吸引了不少的顧客。很多顧客都說,如今這樣實在的商家已經(jīng)不多了,并且他們的燒餅吃起來還非常的經(jīng)典,自己家人都非常喜歡吃。
好啦,今天小編說的鄭州這家特色燒餅店,不知道正在讀文章的,你有沒有吃過呢?對這家燒餅店感覺如何呢?歡迎大家踴躍留言評論喲。另外大家也可以把你身邊的特色美食分享出來,后小編在這里也非常歡迎大家到我們大鄭州來做客,有機會也一定要嘗試一下這個高爐燒餅,好啦,今天的小店就分享到這里吧,大家不要忘記關(guān)注我喲。



隨著近年來外來務(wù)工人員的增加,一種生意開始遍布大街小巷,沒錯,就是小吃攤,小吃攤以靈活性強而存在于各大步行街。如今社會上開豪車的很多,有些人天生是富二代,有些人則是通過自己辛勤勞動致富。有一位賣燒餅的大叔每天出攤,要說賣燒餅全國各地都有,然而你見過開路虎賣燒餅的么?


鄭州市高新區(qū),一個不大的燒餅攤前站了幾個買家等候,一位大叔熟練的和面、貼餅等,剛出爐的熱燒餅烤的焦黃,供不應(yīng)求。大叔看起來有四十歲出頭的樣子。大叔每天早上忙的熱火朝天,次看到他的時候,周圍圍滿了人,排了大概半小時的隊,才拿到他做的燒餅。燒餅2元一個。一天就能賣出600多個,一年下來就有30多萬,收入讓親戚都羨慕。


大叔家住農(nóng)村,跟師傅學(xué)過烹飪,學(xué)了大概1年的時間。為了養(yǎng)活一雙兒女,他賣過肉、打過工,村里的紅白喜事,常請他去掌勺。攢下一些積蓄后,夫妻二人一商量,決定自己創(chuàng)業(yè),做做餐飲小本生意,于是就在市區(qū)的一個弄堂里開了一家早餐店。由于他們經(jīng)營有方法,服務(wù)也還不錯,做的燒餅味道也好,顧客很早過來購買,怕趕過了時間買不到。剛開始只是為了維持生計,這8年,大叔的就耗在了面團和烤爐里。大叔做燒餅,從零基礎(chǔ)入行,受到吃貨們的追捧,還一度成為“網(wǎng)紅”,現(xiàn)在每天要賣600多個。他每天從早上5點開始一直忙到9點鐘左右,雖然辛苦但是蠻充實。


如今為了滿足廣大消費者的各種口味需求。大叔又增加了不少的口味。如紅棗,豆沙等!在壓好的燒餅胚子上面涂上食用油。在燒餅胚子正反兩面都沾上芝麻。芝麻燒餅的制作工藝是烤出來的一不留神就會把燒餅兩面的芝麻烤糊。剛烤出來的燒餅表皮都是酥脆的,稍微放一下,熱氣一噓就回軟了,要保持焦脆就把燒餅打開一個口子,讓里面的熱氣散發(fā)出來。大叔說他家的燒餅都是純手工工藝制作而成。剛出爐的燒餅外酥里嫩,香脆可口。

大叔說。我不是個做大生意的人,嘗試過很多投資方式,還是憑手藝吃飯穩(wěn)當(dāng)。這個行業(yè)很多人看不上眼,但是實打?qū)?、風(fēng)險小,利潤也還好。大說還說只要大家以后還喜歡這燒餅,就會一直做下去。

鄭州大叔創(chuàng)業(yè)賣燒餅,一年后開路虎,收入讓親戚都羨慕??戳诉@個,你心動了嗎!

 




大叔現(xiàn)在每天都會做燒餅,節(jié)假日的時候也是不休息的,每天來買的人真的是特別的多,尤其是在集市的時候來買的人更多了,每天都不夠賣,不知道在你們家鄉(xiāng)有沒有這么好吃的燒餅嗎?那么大家對山東大叔所賣的這種土燒餅小吃有什么不一樣的看法呢?
說起燒餅,根據(jù)史書考證,早是班超出使西域時帶來的,《續(xù)漢書》中有記載:靈帝好胡餅。這“胡餅”,就是今天的燒餅。白居易也曾賦詩一首:胡麻餅樣學(xué)京都,面脆油香新出爐,寄于饑讒楊大使,嘗香得似輔興無。
宋代陶谷的《清異錄》一書也有“消災(zāi)餅”的記錄,劉伯溫對西元2000年后中華民族的預(yù)言《燒餅歌》也不能不提。
可見燒餅有其悠久的歷史,盡管這幾乎是生活中平凡的食物,但是在智慧的中國人手中,也因各地加以不同的配料、烹飪方法,而被賦予不同的靈魂。也就誕生了各種各樣的燒餅:吊爐燒餅,周村燒餅,黃橋燒餅,武大郎燒餅,博山肉燒餅等。而我對豐縣的燒餅情有獨鐘。
它雖沒有咬一口就珠散玉碎的周村燒餅的薄酥脆,也沒有那酥嫩柔軟的博山肉燒餅香,但是它卻讓我魂牽夢繞。
只要你走在豐縣的街頭巷尾,不管是縣城,還是鄉(xiāng)鎮(zhèn),就是村莊上也能見到“打燒餅”的。遠遠地就能看到燒餅爐子,(燒餅爐子由兩口鐵鍋對扣而成的,上為天鍋,下為地鍋,天鍋切割去約三分之一作為爐口,用白灰、泥土和成泥漿涂在外表以保溫,爐內(nèi)生的是木炭火,所以很環(huán)保,放心食用。)如果趕上燒餅正出爐,且看燒餅的形狀圓如滿月,紅中透黃,外焦里嫩,香酥可口。剛出鍋的燒餅,那甜絲絲,香噴噴的味聞著就讓人陶醉,如若你用手揭開,底兒、蓋兒、芯兒層層分離,五香的氣味撲鼻,吃一口保準外酥里嫩,不硬不粘,真的是人間美味。
剛出爐的熱燒餅不搭配菜肴也是美餐,如果夾上狗肉或羊盤腸,則口味更佳。據(jù)說漢高祖劉邦少時以愛食狗肉而被記入史冊,其時即有反手燒餅問世了,豐縣反手燒餅歷經(jīng)兩千余年的傳承,在蘇魯豫皖接壤地區(qū)已享有盛譽。
豐縣反手燒餅的制作看似簡單,但是好多效仿打燒餅的,都不如豐縣的好看,好吃。記得那時我在師范學(xué)校上學(xué)呢,回到家里,姐姐在打燒餅?zāi)?。那個欣喜眼饞勁兒,口水都流下來了。
其實那年姐姐的生活發(fā)生變故,也是她生活艱苦和難熬的日子,除去想念孩子,撫養(yǎng)孩子外,還是自己和孩子的精神支柱和經(jīng)濟來源。生活還要繼續(xù),于是姐姐就干起了打燒餅的小生意。姐姐是個有苦不說的人,她給我的印象總是那么豁達和堅強??此坪唵蔚氖虑?,如果以此為生活的依靠的話,辛苦是不必說的,起早貪黑,一站就是一天。
冬天的時候,面發(fā)酵要溫度,晚上要起床幾次溫火,睡不好。白天盤面揉面,配料,(將去皮后的芝麻、稀釋的糖稀、調(diào)和的佐料食用油、五香粉、食鹽等、清水分置入碗內(nèi),排列于瓷盤旁備用。)、 揪劑子, 填心,(左手持劑子,右手食指、中指并攏挖取佐料,置入劑子內(nèi),隨手取一小塊面覆蓋佐料,再揉成饅頭狀。)切花,(將饅頭狀面團放于案子上,在旋轉(zhuǎn)中在下部邊緣切花,約12刀左右。)造型,(將切花后的面團置于瓷盤內(nèi),雙手在輕壓、沾水、提邊、旋轉(zhuǎn)中使之放大成餅狀。) 上麻,(餅坯成型后,置于左手心上,刷上糖稀后,右手反沾芝麻,均勻貼在刷上糖稀的一面。) 上爐。
將制作好的餅坯由左手反置于右手背上,右手把餅坯送人爐內(nèi),貼在天鍋內(nèi)壁上。這些個程序幾乎都是她一人完成,接著 烘烤,爐內(nèi)木炭文火燃燒,約五分鐘左右,燒餅受烤面隆起、呈金黃色時即熟,用鐵鏟和托子取下。這樣一天下來,幾百個燒餅,從早上五點開始,忙到晚上七點多,又開始第二天的準備工作……
夏天時,在空調(diào)屋呆著都嫌熱,姐姐卻在火爐旁打燒餅,那個汗水像雨點似的往下流。右手腕被火烤得看了讓人疼得割心。(往爐內(nèi)貼餅時被火烤的)
那時的我,也只顧吃,哪里有心想到姐姐的辛苦?有時回家,沒有剛出鍋的燒餅,甚至還讓她現(xiàn)做,因為剛下爐的好吃,每每想至此,都后悔莫及。也是從那時起,我深深地愛上了燒餅的味道。
姐姐不干這個生意也好多年了,我只要回豐縣就會買燒餅吃,在沛縣生活了二十年,一看到燒餅爐子就無比的親切,(雖不好看也不好吃)。我驀地發(fā)現(xiàn):我對燒餅的感情,絕不只是它的味道。
叔靠老手藝賣“土燒餅”小吃,一人看兩燒餅爐,每天收入超四百!我們都知道對于現(xiàn)在人們的生活是過得越來越好了,那么人們的物質(zhì)條件不斷的,特別是在對飲食方面來說,我們都知道對于農(nóng)村的時候,喜歡吃的就是一些農(nóng)村所做出來的面食小吃,是用傳統(tǒng)的老手藝吃起來又脆又香非常的美味,而且他們都是老手藝的傳承,味道特別的美味,今天跟大家說的是山東大叔賣小吃,在當(dāng)?shù)靥貏e的有名,一人看兩燒餅爐,生意非常的火爆,收入400塊錢以上。
面食是北方人吃到多的一種食物了,有的地方他們是以面條為主的,是以饅頭為主的,但是燒餅是每個地方人的愛,雖然說他們的做法不一樣,但是吃起來的味道都是非常美味的,大多數(shù)的燒餅就是把面粉和成面團,然后做成相應(yīng)的形狀,后放在火爐里邊烙,吃起來外酥里嫩,非常的香,那么山東大叔賣土燒餅小吃,本來就是一種傳統(tǒng)的燒餅,所以說叫做土燒餅,大概明天都能夠做五六百個燒餅,一做就是一整天。
大叔在做燒餅的時候也已經(jīng)做了幾十年的時間了,可以說是熟能生巧,以前大叔當(dāng)時在外面打工的時候,因為干上了一年沒有存多少錢,于是就想著自己干脆做燒餅來賣吧,因為干的時間長了,所以說大叔在做燒餅的時候也是有自己的絕招,在和面的時候會放上一些小蘇打,因為小蘇打,在遇到高溫的時候也是會釋放二氧化碳,會使燒餅烤的特別的酥軟,一般面粉和好了以后醒上40分鐘的時間,后弄成大小差不多一樣的劑子,在使勁的揉搓就可以了。
大叔家的燒餅的表面還會抹上一些類似于油酥的東西,差不多是用油鹽,還有各種各樣的中藥,配方大叔肯定也是不會說的,那么做好的燒餅是會用刀改成花刀,但是說這樣更好的受熱,那么在改成花刀以后,再抹上大叔秘制的調(diào)料放到鍋里邊上火烤,以前的時候都是用炭火烤的,那么現(xiàn)在提倡環(huán)保了,不能夠用木炭了,雖然說少了一點點的煙火味,但是吃上去還是非常美味的外酥里嫩干凈衛(wèi)生,一個人看兩個燒餅爐,日收入400元以上。




01源頭工廠,海量貨源

湖南婁底微眾餐飲服務(wù)有限公司,擁有自建大型廠區(qū),海量貨源,滿足客戶的供貨需求

02優(yōu)良產(chǎn)品,保障質(zhì)量

公司生產(chǎn)的 烤紅薯爐都是優(yōu)良級別產(chǎn)品,保障產(chǎn)品的質(zhì)量

03售后服務(wù),讓您無憂

湖南婁底微眾餐飲服務(wù)有限公司,為您提供售前,售中,售后服務(wù)



大叔現(xiàn)在每天都會做燒餅,節(jié)假日的時候也是不休息的,每天來買的人真的是特別的多,尤其是在集市的時候來買的人更多了,每天都不夠賣,不知道在你們家鄉(xiāng)有沒有這么好吃的燒餅嗎?那么大家對山東大叔所賣的這種土燒餅小吃有什么不一樣的看法呢?
說起燒餅,根據(jù)史書考證,早是班超出使西域時帶來的,《續(xù)漢書》中有記載:靈帝好胡餅。這“胡餅”,就是今天的燒餅。白居易也曾賦詩一首:胡麻餅樣學(xué)京都,面脆油香新出爐,寄于饑讒楊大使,嘗香得似輔興無。
宋代陶谷的《清異錄》一書也有“消災(zāi)餅”的記錄,劉伯溫對西元2000年后中華民族的預(yù)言《燒餅歌》也不能不提。
可見燒餅有其悠久的歷史,盡管這幾乎是生活中平凡的食物,但是在智慧的中國人手中,也因各地加以不同的配料、烹飪方法,而被賦予不同的靈魂。也就誕生了各種各樣的燒餅:吊爐燒餅,周村燒餅,黃橋燒餅,武大郎燒餅,博山肉燒餅等。而我對豐縣的燒餅情有獨鐘。
它雖沒有咬一口就珠散玉碎的周村燒餅的薄酥脆,也沒有那酥嫩柔軟的博山肉燒餅香,但是它卻讓我魂牽夢繞。
只要你走在豐縣的街頭巷尾,不管是縣城,還是鄉(xiāng)鎮(zhèn),就是村莊上也能見到“打燒餅”的。遠遠地就能看到燒餅爐子,(燒餅爐子由兩口鐵鍋對扣而成的,上為天鍋,下為地鍋,天鍋切割去約三分之一作為爐口,用白灰、泥土和成泥漿涂在外表以保溫,爐內(nèi)生的是木炭火,所以很環(huán)保,放心食用。)如果趕上燒餅正出爐,且看燒餅的形狀圓如滿月,紅中透黃,外焦里嫩,香酥可口。剛出鍋的燒餅,那甜絲絲,香噴噴的味聞著就讓人陶醉,如若你用手揭開,底兒、蓋兒、芯兒層層分離,五香的氣味撲鼻,吃一口保準外酥里嫩,不硬不粘,真的是人間美味。
剛出爐的熱燒餅不搭配菜肴也是美餐,如果夾上狗肉或羊盤腸,則口味更佳。據(jù)說漢高祖劉邦少時以愛食狗肉而被記入史冊,其時即有反手燒餅問世了,豐縣反手燒餅歷經(jīng)兩千余年的傳承,在蘇魯豫皖接壤地區(qū)已享有盛譽。
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其實那年姐姐的生活發(fā)生變故,也是她生活艱苦和難熬的日子,除去想念孩子,撫養(yǎng)孩子外,還是自己和孩子的精神支柱和經(jīng)濟來源。生活還要繼續(xù),于是姐姐就干起了打燒餅的小生意。姐姐是個有苦不說的人,她給我的印象總是那么豁達和堅強??此坪唵蔚氖虑?,如果以此為生活的依靠的話,辛苦是不必說的,起早貪黑,一站就是一天。
冬天的時候,面發(fā)酵要溫度,晚上要起床幾次溫火,睡不好。白天盤面揉面,配料,(將去皮后的芝麻、稀釋的糖稀、調(diào)和的佐料食用油、五香粉、食鹽等、清水分置入碗內(nèi),排列于瓷盤旁備用。)、 揪劑子, 填心,(左手持劑子,右手食指、中指并攏挖取佐料,置入劑子內(nèi),隨手取一小塊面覆蓋佐料,再揉成饅頭狀。)切花,(將饅頭狀面團放于案子上,在旋轉(zhuǎn)中在下部邊緣切花,約12刀左右。)造型,(將切花后的面團置于瓷盤內(nèi),雙手在輕壓、沾水、提邊、旋轉(zhuǎn)中使之放大成餅狀。) 上麻,(餅坯成型后,置于左手心上,刷上糖稀后,右手反沾芝麻,均勻貼在刷上糖稀的一面。) 上爐。
將制作好的餅坯由左手反置于右手背上,右手把餅坯送人爐內(nèi),貼在天鍋內(nèi)壁上。這些個程序幾乎都是她一人完成,接著 烘烤,爐內(nèi)木炭文火燃燒,約五分鐘左右,燒餅受烤面隆起、呈金黃色時即熟,用鐵鏟和托子取下。這樣一天下來,幾百個燒餅,從早上五點開始,忙到晚上七點多,又開始第二天的準備工作……
夏天時,在空調(diào)屋呆著都嫌熱,姐姐卻在火爐旁打燒餅,那個汗水像雨點似的往下流。右手腕被火烤得看了讓人疼得割心。(往爐內(nèi)貼餅時被火烤的)
那時的我,也只顧吃,哪里有心想到姐姐的辛苦?有時回家,沒有剛出鍋的燒餅,甚至還讓她現(xiàn)做,因為剛下爐的好吃,每每想至此,都后悔莫及。也是從那時起,我深深地愛上了燒餅的味道。
姐姐不干這個生意也好多年了,我只要回豐縣就會買燒餅吃,在沛縣生活了二十年,一看到燒餅爐子就無比的親切,(雖不好看也不好吃)。我驀地發(fā)現(xiàn):我對燒餅的感情,絕不只是它的味道。
叔靠老手藝賣“土燒餅”小吃,一人看兩燒餅爐,每天收入超四百!我們都知道對于現(xiàn)在人們的生活是過得越來越好了,那么人們的物質(zhì)條件不斷的,特別是在對飲食方面來說,我們都知道對于農(nóng)村的時候,喜歡吃的就是一些農(nóng)村所做出來的面食小吃,是用傳統(tǒng)的老手藝吃起來又脆又香非常的美味,而且他們都是老手藝的傳承,味道特別的美味,今天跟大家說的是山東大叔賣小吃,在當(dāng)?shù)靥貏e的有名,一人看兩燒餅爐,生意非常的火爆,收入400塊錢以上。
面食是北方人吃到多的一種食物了,有的地方他們是以面條為主的,是以饅頭為主的,但是燒餅是每個地方人的愛,雖然說他們的做法不一樣,但是吃起來的味道都是非常美味的,大多數(shù)的燒餅就是把面粉和成面團,然后做成相應(yīng)的形狀,后放在火爐里邊烙,吃起來外酥里嫩,非常的香,那么山東大叔賣土燒餅小吃,本來就是一種傳統(tǒng)的燒餅,所以說叫做土燒餅,大概明天都能夠做五六百個燒餅,一做就是一整天。
大叔在做燒餅的時候也已經(jīng)做了幾十年的時間了,可以說是熟能生巧,以前大叔當(dāng)時在外面打工的時候,因為干上了一年沒有存多少錢,于是就想著自己干脆做燒餅來賣吧,因為干的時間長了,所以說大叔在做燒餅的時候也是有自己的絕招,在和面的時候會放上一些小蘇打,因為小蘇打,在遇到高溫的時候也是會釋放二氧化碳,會使燒餅烤的特別的酥軟,一般面粉和好了以后醒上40分鐘的時間,后弄成大小差不多一樣的劑子,在使勁的揉搓就可以了。
大叔家的燒餅的表面還會抹上一些類似于油酥的東西,差不多是用油鹽,還有各種各樣的中藥,配方大叔肯定也是不會說的,那么做好的燒餅是會用刀改成花刀,但是說這樣更好的受熱,那么在改成花刀以后,再抹上大叔秘制的調(diào)料放到鍋里邊上火烤,以前的時候都是用炭火烤的,那么現(xiàn)在提倡環(huán)保了,不能夠用木炭了,雖然說少了一點點的煙火味,但是吃上去還是非常美味的外酥里嫩干凈衛(wèi)生,一個人看兩個燒餅爐,日收入400元以上。



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