以下是:龍巖市上杭縣:紫薯粉的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 樂農(nóng) 產(chǎn)地 山東 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 綠色食品 否 處理技術(shù) 熱風(fēng) 儲藏方法 陰涼干燥衛(wèi)生處 包裝 袋裝 水分含量≤ 8(%) 原料與配料 鮮紫薯 范圍 :紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋福建省、龍巖市、上杭縣、新羅區(qū)、長汀縣、永定區(qū)、武平縣、連城縣、漳平市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場景,主營漳平紫薯粉現(xiàn)貨直供、武平紫薯粉敢與同行比質(zhì)量、長汀紫薯粉精工細作品質(zhì)優(yōu)良、永定紫薯粉工廠價格、新羅紫薯粉可零售可批發(fā)、連城紫薯粉實力優(yōu)品等產(chǎn)品服務(wù)。:紫薯粉,樂農(nóng)食品(龍巖市上杭縣分公司)為您提供:紫薯粉產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 福建省,龍巖市,上杭縣 2022年,上杭縣實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值513.3億元,比上年增長7.3%。
想要了解:紫薯粉產(chǎn)品的魅力?視頻為你揭曉答案!
以下是:龍巖上杭:紫薯粉的圖文介紹
粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫紅薯粉可增加粘度等。另一方面,紫紅薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營養(yǎng)強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優(yōu)于鮮紫紅薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量高可達6%,添加量為2%~3%時,由于甘鈴薯吸收水分的能力強,可以保持面包的新鮮度。紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料,經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程,經(jīng)脫水干燥而得的細顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品,它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì):淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀,并具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分,其他營養(yǎng)元素含量極低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感,而全粉有。
均質(zhì)均質(zhì)的目的就是通過高壓使南瓜漿混合的更加均勻,以利于干燥。采用均質(zhì)機,均質(zhì)機的壓力一般設(shè)置為20MPa(兆帕)。瞬時滅菌均質(zhì)完成后,紫薯漿也是在儲存罐里暫時儲存。接下來就該進行瞬時滅菌了。我們通過高溫來滅菌。滅菌的目的是使細菌總數(shù)的整體指標(biāo)降低,要求降低到1000個/g以下。這里采用掛板式高溫瞬時滅菌機。滅菌機的溫度設(shè)置為130℃左右。一般滅菌時間大約為1分鐘即可。噴霧干燥接下來,就需要用到我們的噴霧干燥機了,采用高速離心噴霧干燥機對紫薯漿一次性干燥成紫薯粉。紫薯漿通過螺桿泵進入高速離心霧化器,被霧化成霧滴狀,隨后與200℃的熱空氣接觸,水分被瞬間蒸發(fā),從而得到紫薯粉成品。紫薯家應(yīng)該都不是特別的陌生吧,是不是平時也有聽身邊的人講到過呢,但是紫薯粉大家看不會做吧。今天就讓我來給大家講講如何用紫薯粉做一道美味的去制作這道料理吧,希望大家都能學(xué)會,然后去做給自己的家人或者是親朋好友們吃。
龍巖上杭樂農(nóng)食品有限公司憑著良好的信用、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。公司主要生產(chǎn) 紫薯粉。數(shù)年來,我司始終致力于 紫薯粉事業(yè)的成長與發(fā)展,本著公平、誠信、互利、協(xié)助的精神,把每一位客戶的重托作為企業(yè)生命的一部分,以優(yōu)良的產(chǎn)品、周到的服務(wù)、合理的價格以及強有力的技術(shù)支持讓每一位客戶都能得到滿意的結(jié)果,并在愉快的合作中享受成功的喜悅;“一切從客戶出發(fā),讓客戶放心”是公司的企業(yè)文化核心,我們熱忱歡迎社會各界有與我司在商貿(mào)、技術(shù)、人才、管理等各個方面展開合作、分享和交流,為雙方企業(yè)的共同發(fā)展提供有利的幫助,敬請致電咨詢洽談。
選擇12酸奶程序,調(diào)整時間為1小時20分,啟動面包機進行發(fā)酵1小時20分后,面團發(fā)至約7分滿桶紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法再選擇18“烘烤”程序,時間設(shè)定為40分鐘,燒色選擇淺色,啟動面包機烘烤結(jié)束后,面包機會發(fā)出滴滴的提醒聲,這時,用隔熱手套取出面包桶,烤好的面包倒出放在晾網(wǎng)上放至手心溫度后裝袋保存即可準(zhǔn)備食材:有紫薯、雞蛋、淀粉、面粉、白糖。步是把紫薯粉放入碗中加點水,做成紫薯泥。在這里給大家強調(diào)下:紫薯,又名黑薯,薯肉呈現(xiàn)紫色及深紫色,紫薯里面含硒元素,被稱“大王”。第二步,2個雞蛋、30克面粉、20ml純牛奶、少許鹽,一起攪拌均勻。如果喜歡蛋餅松軟的話,可以將蛋液稍微打發(fā),這個根據(jù)各位的口感~
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