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生產上主要的栽培品種簡介如下：碩豐碩豐草莓是中所從美國引進的MDUS*MDU4493雜交后代中培育而成，1989年通過鑒定。碩豐草莓果實短圓錐形，平均單果重15-20克；果面平整，橙紅色，有光澤；果肉紅色，質細韌，果心無空，風味偏酸，味濃；可溶性固形物10%-11%，糖/酸比較低，維生素C59毫升100克。 草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿卜素、酸以及鈣、磷、鐵、、鋅、鉻等礦物質。此外，它還含有有豐富的維生素BBC、PP，尤其是維生素C含量非常豐富。果肉中含有大量的蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。 草莓是必需的纖維素、鐵、、維生素C和黃類等成分的重要來源。這些營養素對生長發育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。草莓的營養成分容易被消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的食品。 根據你的需求決定種植什么品種的草莓。草莓植物有兩種基本類型，即夏季生產的草莓和四季開花的草莓苗。夏季生產的草莓可以細分為早、中、晚夏季植物。每個分組內有很多草莓品種，有些可能本地就有的，所以更為具體的建議。
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11月份中下旬的時候，夜間氣溫開始降低，大棚內的夜間溫度開始影響草莓的生長發育，此時就要在大棚內加蓋小拱棚。在這樣雙層膜保溫下，即使夜間溫度-5℃，棚內氣溫比棚外高9～11℃，也有6℃，這樣就能使草莓正常生長，達到促成栽培目的。 第三點、環境調控：章姬草莓苗花芽分化要在較低溫度和短日照條件下進行，但開花結果及果實生長卻要求在較高溫度和長日照條件下完成。管理辦法：現蕾前一般需要較高溫度以促進根系吸收更多養分，有利于植株生育和開花。 這段時間白天的溫度應該保持在25～30℃左右，夜間溫度保持在12～18℃。溫度過高時要及時放風降溫，也可在白天時候向葉面噴灑清水降溫。在顯露期白天溫度控制在25～28℃，夜間控制在8～12℃。如果此間夜晚溫度過高會導致頂花芽開花結果過早，腋花芽分化較差，從而出現結果間隔較長。 開花期白天控制在22～25℃，夜晚8～10℃。白天注意掀開棚膜通風，降低棚內濕度。結果期和采收期氣溫基本在20℃到8℃即可。大棚內濕度調節：扣棚后大棚內溫度較高，草莓葉片及土壤的蒸騰量會增加，因此土壤很容易干燥。
果實前期12月~3月為白色或淡粉色，4月以后隨著溫度升高和光線增強會轉為粉色，果肉為純白色或淡。口感香甜，入口即化，果皮較薄，充分成熟果肉為淡，吃起來有黃桃的味道，可溶性固形物14%以上，該品種生長旺盛，果大品質優，豐產性好，抗病能力較強，是一個理想的鮮食型的優良品種。 桃熏草莓苗：該品種草莓具有產量高、成熟晚、酸度低、口感甜等特點。平均糖度達到12-13度。高可達15度，而普通草莓糖度一般在10度左右。有在評論該品種時贊譽有加，故其也享有草莓的美譽，在形容其口感時更是出現了吃一次就不會忘記、初戀的味道、容易上癮等令人不禁想躍躍欲試的措辭。 草莓苗價格妙香七 草莓苗價格：0.3~1元具體價格咨詢：妙香七 草莓苗：妙香七 草莓苗是山東農業大學用紅顏草莓苗和甜查理草莓苗雜交選育的暖地草莓品種，審定編 為魯農審 。妙香七 草莓苗特性：暖地品種。果實圓錐形,平均單果重35克，比對照品種紅顏高29%;果面鮮紅色,富光澤；果肉鮮紅,細膩,香味濃郁，可溶性固形物9%糖酸比5，VC含量77毫克/100克,硬度0.68公斤/厘米；髓心小。 保護地促成栽培條件下，病、灰霉病、黃萎病的發病率分別為1%、6%、2%，均顯著低于紅顏草莓苗和甜查理草莓苗。果實發育期50天左右，保護地促成栽培一般9月上旬定植,12月下旬開始成熟,次年1月中旬進入盛果期。
頭一年僅能收獲很少的草莓，第二年就會收獲很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的產量就要明顯下降，需要把植株替換掉。所以合理安排培植新植株，保證每年總有一些草莓是第二年生的，可以的經濟效益。當草莓生長良好時，它會生出一種藤蔓，在藤蔓的端頭又會生出新的小植株。 當小植株長到3－4片葉子時，可以把它剪下，種在另外的花盆中，注意澆水。不要讓年生的新植株結草莓，僅讓它生長出更多的葉子。所以當發現一年新的草莓開花后，要把花摘掉。同時不要忘記在植株上掛上小牌子，寫上新柱的種植日期，以免日后忘記。 摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是種在院子地里的，還要注意除草。澆水的時候，注意不要把草莓弄濕，因為一旦草莓被水濺濕后，容易腐爛。草莓適合種植在陽光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大約在8－10英寸。 大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距約在18英寸為好。要及時摘除植株的藤蔓，以利于草莓的結果。草莓的產量有周期性，所以在種植的頭幾年培植一些新植株。如果不喜歡管理草莓，就可以每隔18－24英寸種一棵草莓，這樣草莓就可以隨處蔓生。
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