以下是:四川省瀘州市商薯19自產自銷的產品參數
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根據科學的研究的結果可以得出,紅薯葉中的營養元素十分的豐富,甚至相較于一般的蔬菜來說要更為豐富,尤其是其中的類胡蘿卜素,因而能夠很好的幫助人們補充營養元素。另外,紅薯芽苗營養豐富,每100克紅薯秧蔓頂端的10-15厘米及嫩葉、葉柄合稱莖類。 紅薯莖尖含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素、鐵和鈣質。莖尖粗蛋白為干重的21%-11%,與豬牛肉相當。莖葉和莖尖的蛋白質為7%,胡蘿卜素為5580單位/100克,維生素C為407毫克/千克,鈣為74毫克/千克,鐵為4毫克/千克,維生素B1為3毫克/千克,煙酸6至10毫克/千克,B6為1毫克/千克。 據醫學院的檢測,紅薯葉莖尖和芹菜、甘藍、、白菜、油菜、韭菜、黃瓜、茄子、胡蘿卜、番茄等13種蔬菜相比較,在14種營養成分中,蛋白質、脂肪、熱量、纖維素碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素C、BB煙酸等13項,紅薯葉均居。 紅薯葉的吃法紅薯葉本身的口感就很好,因而無論你采用什么做法,后都會鮮滑的口感。紅薯葉的做法很多,在這里我們僅僅介紹其中的三種,喜歡紅薯葉的人們可以來嘗試一下。蒜茸紅薯葉將薯葉莖洗凈,放入沸水鍋中焯后撈出用涼水沖涼,切成段。
生長前期缺鉀,植株節間短,葉片小,葉面不舒展;生長中后期鉀素不足,莖葉生長,嚴重的葉片黃化。據研究,甘薯生長期長、所需養分較多,每畝目標產量3噸鮮薯,約需15公斤純氮(N)、12公斤五氧化二磷(P2O5)、24公斤氧化鉀(K2O)。 總的施肥原則是平衡施肥,促控并重,掌握前期攻肥促苗旺,中期控苗不徒長,后期保尾防早衰,具體施肥原則是以有機肥為主,化肥為輔,以基肥為主,追肥為輔,追肥又以前期為主,后期為輔。一般來說,由于甘薯多種在沙壤土或瘦地,所以,要注重早施重施,并多施有機肥和草木灰等,并且,施足基肥,早施苗肥,合理密植,可提早封壟以增強覆蓋,減少水分蒸發,土壤含水量,從而甘薯產量。 施肥:苗肥:在犁耙地或起壟時,每畝施足火燒土等有機肥1~3噸,畝施磷肥20~30公斤。插薯苗前,可在壟心施尿素和復合肥,然后蓋土,插或放薯苗,再蓋土,這樣比較省工,且薯苗既不肥料防止傷苗,苗期又能及早吸收肥料營養,早生快發。 如備耕和插苗時未施肥,也可在植后7~15天,當苗和葉直立回青,馬上早施苗肥,一般可適當淋施人糞尿,或施尿素和復合肥,一般畝施尿素10公斤和20公斤復合肥(15:15:15)。種后1個月,重施壯薯肥,一般畝施尿素15~20公斤,氯化鉀20~30公斤,可兩邊開溝施肥。
:薯種上炕時應嚴格挑選,不在受冷害的薯堆上選種。對有輕微冷害的薯種,出苗前床溫不宜過高,應保持在28℃左右,以薯種恢復活力和控制病菌繁殖。如果遇到發病,要及時鏟除病薯和病土,同時再排上無病的薯種,并換上凈土,以減少病害的蔓延。 土壤、水分、肥料對甘薯產量的影響總結土壤、水分、肥料對甘薯產量的影響總結甘薯雖然對土壤要求并不嚴格,但好還是選擇表土疏松、排水良好、富含有機質、土層深厚的沙質壤土和壤土。沙質過多的土壤要增施有機肥和摻粘土改良土壤。 土質粘重的地塊,雖然保水力強,但不利于塊根的形成與。要加強水分。有一些畸型薯,是由土壤干濕不當所致,有的甘薯塊根在過程中出現裂縫,往往是干旱后澆水或下雨造成的。所以,生產中保持適宜的水分,在分枝結薯階段保持田間大持水量的70-80%,其余時期保持田間大持水量的60-70%,才能避免裂薯要根據甘薯的需肥特性合理的施肥。 甘薯的一生中鉀肥需要量大,氮肥次之,磷肥少。氮肥的需求集中在封壟前,在結薯期切忌過施氮肥,此時如果土壤中氮含量過高,幼根中柱細胞老化形成纖維根,難以為塊根。所以在施肥時一定要注意前期重氮,后期重鉀。
蒸熟后曬干保存法:把紅薯蒸熟后,每個切成3―4片,放到房上或向陽、干燥、通風的地方晾曬。紅薯蒸熟后,水份蒸發慢,需較長時間才能曬干,注意不要受雨淋。曬干后,室內干燥地方保存起來.吃前用水泡一下再蒸。 A級綠色食品是指生產地的環境符合綠色食品產地環境要求,生產過程中嚴格按照綠色食品生產資料使用準則和生產操作規程要求,使用限定的化學合成生產資料,產品符合綠色食品產品,經專門機構認定,許可使用A級綠色食品標志的產品。 AA級綠色食品是指生產地的環境符合綠色食品產地環境要求,生產過程中不使用化學合成的肥料,農藥、獸藥、食品添加劑和其他有害于環境和身體的,按有機生產方式生產,產品符合綠色食品產品,經專門機構認定,許可使用AA級綠色食品標志的食品。 綠色食品甘薯生產既不同于現代農業生產,也不同于農業生產,而是綜用現代農業的各種先進理論和科學技術,排除因高能量投入,大量使用化學帶來的弊病,吸收農業中的農藝精華,使之有機結合成為新的生產方式。
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