以下是:贛州市瑞金市板栗苗質保2年的產品參數
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板栗育苗地好選擇在地勢平坦、土壤肥沃、土層深厚、質地疏松、排水良好的微酸性砂壤土。冬季前,每公頃施7~8萬公斤農家肥,深翻耙平。次年2~3月整好苗床,做成寬50厘米、高15厘米、步道寬20厘米的插床,苗床長度視實際情況定。做到床土細碎、床面平整、水溝暢通。下種前3~5天用硫酸亞鐵或消毒土壤。秋天采集充分成熟、飽滿度好的板栗種子,除去蟲蛀種、秕種。再將選好的種子放入溶液中消毒殺菌。后將種子放入地窖,按一層濕沙一層板栗排放好,濕沙以手握成團一松即散為宜。貯藏過程中要防鼠害、霉變和積水。
栗子樹苗宜在明春3-5月種植。栗子樹較抗旱,耐瘠薄,宜于山地栽培,適合偏酸性土壤。多行實生播種,也可嫁接繁殖。冬天栽樹,樹苗可能會凍死。栗子樹在年平均溫度10.5--21.8℃均適宜生長,板栗對濕度的適應性較強,一般在年降水量500--2000mm均可栽培。板栗對土壤要求不嚴,適宜在土層深厚,排水良好,地下水位不高的砂壤土上生長,土壤腐殖質多有利菌根生長,以PH5--6宜。栗子樹為喜光樹種,尤其開花結果期間,光照不足易引起生理落果,如長期遮蔭會使內樹葉發黃,枝條細弱甚至枯死。
板栗栽培施硼降低空苞率。板栗“空苞”問題對板栗的產量影響很大。除采用板栗花期人工輔助授粉的方法外,還有一種確實有效的方法,即施用硼肥。硼肥的種類及施硼方式:常用硼肥有硼砂,含硼10.8%,溶于溫水;硼酸,含硼16.8%,白色結晶,溶于水。土壤施硼采用環狀溝或放射溝施肥,其溝深應為20至80厘米。如遇雨天或結合灌水施硼,可不用挖施肥溝,而采用塊狀淺施。由于土壤施硼的有效期長達2至3年,當年的效果并不十分顯著。因此,要與葉面噴施結合起來。葉面噴施硼砂的濃度為0.1%—0.3%,硼酸為0.1%—0.5%。施硼的時期、氣候及施用量4月中旬每株成齡樹土施0.1公斤左右,注意每畝施用量不宜超過12公斤,否則會造成栗樹中毒。晴天深施,雨天淺施。葉面噴施在6月初花期和盛花期各噴施一次,高溫天氣以陰天噴施為好,晴天應在上午10時以前或下午4時以后噴施在葉背面,雨天不噴。如果結合施用0.3%尿素、0.3%~0.5%過磷酸鈣,效果會更佳。
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板栗素有“干果”的美譽,在國外它還被稱為“人參果”。板栗的分類地位是被子植物門 Angiospermae,雙子葉植物綱 Dicotyledoneae,原始花被亞綱,山毛櫸目,殼斗科,栗屬。栗,在古書中早見于《詩經》一書,可知栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的歷史。據科學實驗證實,栗子的營養豐富,果實中含糖和淀粉高達70.1%,蛋白質7%。此外,還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素,特別是維他命C、B1和胡蘿卜素的含量較一般干果都高栗子營養豐富,除富含淀粉外,含有單糖與雙糖、胡羅卜素、硫素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。中醫認為,栗有健脾、強身健體、益胃平肝等。被稱為“腎之果”。據《食療本草》載,“研,和蜜涂面,展皺”。瞧,還有作用呢!栗子中所含的不飽和脂肪酸,有抗動脈硬化等病的。但多食可滯氣,致胸腹脹滿,故一次不宜吃得太多。
板栗是殼斗科(山毛櫸科)栗屬中的喬木或灌木總稱,約有7-9種。
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