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在春季，香椿樹發芽的時候，每天靜靜的觀察，等待它大概15cm左右長的時候，從樹上摘下來，太嫩和太老都不太好。（在很小剛發芽的時候，可以摘下來，切碎和雞蛋一起做雞蛋餅）把從樹上摘下來的香椿，全部放在水里洗干凈，一定要認認真真多洗幾遍，以免有泥土和蟲子遺留哦~然后晾在樹蔭下慢慢等等水分蒸發，這是一個漫長的過程，需要2天左右。找一個大大的盆子，把香椿去掉莖只留葉子放在盆里，然后撒入大量的鹽，用雙手不停的揉搓這些葉子，直到水分差不多全被揉出來。主要就是要有耐心和體力，揉的不夠時間會有葉子澀澀的味道留下來就不好吃了。把揉好的香椿葉，蓋好放在陰涼處晾干等在水分的蒸發，和與鹽的發酵。放置幾天后，一盆香噴噴的香椿就完成了，可以放在涼面中一起吃，可以搭配粥吃，都是極其美味的咸菜。并且有大量的鹽，還便于保存，沒有添加劑的咸菜就完成啦！ 香椿苗木培育3月底選擇疏松肥沃的土地，施足底肥。每畝施摻少量尿素的廄肥2000公斤，造墑后耕耙均勻。按南北方向作寬1米的苗畦，畦內相距20厘米的左右開2～3厘米寬的淺溝。將新香椿種子去翅，用40℃的溫水浸泡10小時，再用清水反復沖洗，拌上1∶1體積的細沙，然后均勻撒播于開好的淺溝內，畝用純種子約3斤。當香椿苗長出2～4片真葉時，開始間苗除草，保持苗間距15厘米左右，畝留苗約2萬株。 香椿種植選當年的新種子，種子要飽滿，顏色新鮮，呈紅黃色，種仁黃白色，凈度在98%以上，發芽率在40%以上。為了出苗整齊，需進行催芽處理。催芽方法是：用40℃的溫水，浸種5分鐘左右，不停地攪動，然后放在20℃～30℃的水中浸泡24小時，種子吸足水后；撈出種子，控去多余水分，放到干凈的葦席上，攤3厘米厚，再覆蓋干凈布，放在20℃～25℃環境下保濕催芽。催芽期間，每天翻動種子1～2次，并用25℃左右的清水淘洗2～3遍，控去多余的水分。有30%的種子萌芽時，即可播種。精選原材注重細節工序嚴控價格實惠廠家直銷支持定制興海苗木種植合作社10年以上撫順東洲花椒苗生產經驗撫順東洲興海苗木種植合作社主營 花椒苗。本公司擁有從專業開發，經營管理到市場營銷的精英人才，從產品設計開發，技術創新、到營銷能力都在同行業中處于翹楚地位。合理的產品價值，使公司的產品供不應求，贏得用戶的良好贊譽。撫順東洲興海苗木種植合作社以“質量、 質量、再質量的高要求品質意識”誠邀天下客商，攜手共進，共同創造美好未來。
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