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我們日常吃到的各類炒雞口味,什么大盤雞,棗莊辣子雞??,黃燜雞,大炮雞,等等,基本上都是中規中矩的用鐵鍋炒出來的,這種傳統的做法,對于一般開餐館和做小吃的人來說,實在是太過費時費力,所以就不得不準備好幾個灶臺,這樣的話,就需要多雇幾個廚師,這樣的話,成本就上來了。一個大廚的工資至少得6000以上,技術好點的大廚工資都得上萬。為了解決這一問題,經過我們天香餐飲管理公司技術人員的研究,阿旺研發出了搖滾炒雞技術和設備,搖滾炒雞一次能夠炒出4鍋雞,一個人就能夠同時操作,不用大廚,家庭婦女也能幾分鐘炒出好幾鍋。當然也可以一次一鍋,這樣就從根本上解決顧客多時和顧客少時的問題。
微眾搖滾炒雞精選當地小公雞,一邊炒,一邊轉,一邊搖,搖出美味的小公雞。搖滾炒雞,省時又省力,不添加任何添加劑。投資少,收效快,利潤高。消費價格便宜。可以到鬧市,集貿市場進行經營。搖出鍋的是,搖出來的是財氣。加盟搖滾炒雞,讓您天天財運滾滾。搖滾炒雞技術的關鍵是配料,必需對每種香料的用法,用量掌握。炒雞配方亦是現場傳授,炒雞技術的掌握和香料配方的量化都有親自操作,親身體驗,采用我們的炒雞配方做出來的炒雞鮮香微辣,油潤嫩滑,色澤鮮明。以高品質、中低價呈現在消費者面前。辣而不上火,讓您享受不同美味。學員來后可先品嘗我們做的炒雞,感覺味道滿意再學習此技術,可實地考察。選擇小本創業,選擇當今*火的項目——微眾搖滾炒雞
雞肉在中國老百姓心目中的地位是不可撼動的,常言道:雞鴨魚肉,雞肉被放在老百姓生活中所需肉類的首位,因此以雞肉為主要食材的美食也深受消費者的喜愛和追捧,今天我們要講的就是生活中常見的一種美食——炒雞。炒雞不說則以,一說可能很多人都能說出幾十種炒雞的種類和品牌,我們在市面上常見的炒雞形式有大盤雞、熬炒雞、雞公煲、黃燜雞、地鍋雞等等,都是以雞肉味為主要食材,采取大火炒制的形式做出來的美食,味道也是大同小異,看著市面上種類繁多的炒雞品牌和店面,就可以知道炒雞在老百姓的心目中的地位和炒雞龐大的市場需求。
搖滾炒雞而我們今天要講的是近兩年市面上出現新的炒雞形式,不需要請專業大廚,即使十幾歲的孩童經過系統的培訓都可以做出來美味的炒雞,這樣就大大降低了從事餐飲行業的準入門檻,而且作為老板來說也可以降低人工人本,打造出人人都可以做出來的炒雞,廢話不多說,小編也不賣關子了,我今天要介紹的就是——搖滾炒雞。
看字面意思,很多人會理解搖滾炒雞是不是會搖滾的炒雞,這樣理解也不錯,搖滾炒雞就是會360度自動旋轉的炒雞,利用先進的設備,一臺類似于小吃車的上面有三口鍋,開關開啟三口鍋可以自動360度旋轉,將所有需要的食材放進鍋里,自己翻動,而操作者只需要把調配好的成品醬料放入就可以,5-8分鐘一鍋香噴噴的炒雞都出鍋了,不用專業大廚就可以做出來一道美味的炒雞。
那么很多人都該問了,那是不是做出來的炒雞和市面上的味道都差不多,就是利用一種專門的設備做出來省勁而已,如果是這樣想的話就不錯特錯了,搖滾炒雞,一個讓你好吃到懷疑人生的美食,真的是吃了這一口還想著下一口。搖滾炒雞炒出來的不僅僅是美味還是一種心情,心情好的時候吃到美味的搖滾炒雞那無疑是錦上添花;而就算你心情不好,但是只要吃到了搖滾炒雞,那新鮮細膩的肉質在唇齒間環繞,秘制的醬料包裹著雞肉讓食客回味無窮,搖滾炒雞讓你沉浸在美食之中,忘記一切的煩惱!
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