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菠菜粉還可以作用于嬰幼兒的輔食，可以發放入孩子的食品中，讓孩子可以放心的食用，同時也能夠對身體提供一定的營養，另外口感也是比較不錯的，清新的菠菜味道，也是適合孩子食用的。當然了，除了作為食物之外，這種菠菜粉還可以作為固體飲料，雖然說很多時候，人們并不一定會喜歡，但是確也是一種比較滋補的飲料，當然了，若是作為固體湯粉也是個不錯的選擇，不僅口感好，而且還容易保存，只是不要在陰涼干燥的地方保存就可以了。干燥后制成菠菜粉，其主要特點是保持菠菜原料原有的色澤、風味和纖維質，尤其是所含的纖維質具有良好的膨潤性，食用時沒有粗糙感。菠菜粉還可以應用于一些食品中，畢竟它取自于菠菜，所以菠菜有的營養它都具備，同時還是濃縮版的，所以也可以作為保健食品。
相信很多小伙伴看過經典動畫《大力水手》吧！里面的大力水手波派每當對付壞蛋布魯托、保護女友奧利佛的時候，都會打開一罐菠菜罐頭，吃掉后馬上力氣大增，強壯無比，事實上，菠菜還真的像動畫片里一樣是很神奇的蔬菜哦。大力水手吃菠菜，吃完補充能量哦 菠菜營養豐富，有助于補鐵補血，
1、菠菜是世界衛生組織認證的“營養模范生”
2、富含對視網膜有益的類胡蘿卜素
3、富含維生素和微量元素，維生素K含量在綠葉菜中
4、富含纖維素，能夠達到通便效果
5、提率，且卡路里較低
6、含有草酸，兒童和結石患者不宜食用過多。
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