以下是:四川省涼山市鹽源商薯19批發低價的產品參數
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我們的原則
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此期有加溫設備的大屋窖、小屋窖、大窯窖以及棚窖均可采用高溫處理,以防止黑斑病及軟腐病的為害。據調查,經高溫處理的薯塊,貯藏65天后黑斑病的發病率只有3%,而未經高溫處理的發病率為76%,高溫處理的防病效果達90%以上。 已發病的薯塊高溫處理后病斑逐漸,有些病斑脫落;產生木栓組織。此外,高溫處理對軟腐病也有的防病效果。據調查,高溫處理的薯塊完好率為90%,未經處理的大部分發生軟腐病。高溫處理:分3個階段,即升溫、保溫、降溫。 在升溫階段,從燒火加溫到薯堆溫度達到35攝氏度需1天-2天。加溫要猛,溫度上升要快,待氣溫上升到36攝氏度時停火,使溫度逐漸達到上下一致,后使溫度在35攝氏度-37攝氏度。加溫期溫度上升快,薯塊呼吸作用,每隔1小時測量1次薯窖各部位的溫度。 第二段為保溫階段,使35攝氏度-37攝氏度的溫度保持4晝夜。如溫度下降到35攝氏度以下,可燒小火提溫。第三個階段為降溫階段,當高溫保持4晝夜后,應打開全部門窗散熱,降溫要快,1天-2天以內窖溫降至15攝氏度左右,以后即進入常溫。
甘薯含水分較多,溫度低易受凍害,溫度過高病菌容易繁殖而發生病害。貯藏期的適宜溫度應保持在10攝氏度-13攝氏度,低不能低于9攝氏度,高不應超過15攝氏度。保持一定的濕度:濕度與繁殖和保持薯塊品質有直接關系。 濕度是病菌繁殖的條件之一。濕度大,病菌繁殖快,病害蔓延迅速;濕度小,薯塊水分喪失過多,影響薯塊品質及發芽能力。貯藏期適宜的相對濕度應在85%-90%。貯藏甘薯的窖型甘薯貯藏窖型很多,歸納起來有4種基本類型。高溫大屋窖及小屋窖高溫大屋窖是河南省70年代的一種窖型。 其貯藏量大,有加溫設備,可進行高溫滅菌,對黑斑病及軟腐病有的效果,進出薯容易,方便。80年代以來,由于生產責任制的實行,洛陽市的汝陽縣等地研究推廣了適應農村庭院貯藏的小屋窖。大、小屋窖中,又分為地上式、半地上式以及丘陵地區的大窯窖和磚券窖。 大屋窖修建成本高,窖內濕度小,薯塊新鮮程度低。①大屋窖:可分為地上式及半地上式兩種。地上式墻從地面修建,按貯藏量多少可分為兩間、三間不等。墻高5米,屋頂三草三泥,前后墻留對口窗,東山墻建一耳房,為出入窖門及室。
因此,要輕刨,不要碰傷薯皮。運輸時車上先墊草或用筐裝車,有條件者好裝入筐中直接入窖,減少裝卸碰傷。卸車要輕放,用筐人窖。這些要求雖然人人皆知,但嚴格做到卻是一件不容易的事。收刨甘薯時要注意收聽天氣預報,應在霜凍前收獲,以避免薯塊受凍。 要防雨淋,雨天不能收獲甘薯,收出的甘薯也不能受雨淋。要做到當天收,當天運,當天入窖,不能在地里過夜。因甘薯遇7攝氏度以下氣溫就會受輕微冷害,而這種輕微的冷害又難以發覺,只有入窖后1個月才開始腐爛,所以收刨甘薯時不能讓甘薯在地里過夜。 入窖時要剔除破傷及病害薯塊,否則就難以保證貯藏。甘薯貯藏就是要使甘薯在整個貯藏期間不壞、不爛、不受凍、不發病。經過貯藏過冬育苗時要有足夠的薯種。而貯藏好甘薯的關鍵是:種薯人窖時不帶病、無碰傷、不受凍、不受淹:帶病薯塊入窖后,因薯塊已菌,遇到適宜溫度、濕度及其他適宜的條件就會迅速發病。 受凍、受淹薯塊部分組織已變質或壞死,抵抗能力降低,入窖后逐漸被病菌侵襲而腐爛。碰傷、蟲咬薯塊,病菌容易從傷口侵入薯塊內部而引起薯塊腐爛。保持適宜的窖溫:不論采用哪種貯藏,保持適宜的窖溫都是貯藏好甘薯的關鍵。
地瓜施肥的技巧磷鉀肥要多施,磷肥有疏松土壤和促進花芽分化的作用,鉀肥能使地瓜莖稈,果實較大。有機肥要重施。因為有金肥肥效穩,后勁比較足,是化學肥料不能比的。地瓜土豆等塊莖作物都比較喜歡有機肥。 地瓜要適期收刨貯藏地瓜的收獲期,應根據氣候條件、貯藏時間和下茬作物的安排等確定。一般在地溫18℃時就開始收刨,在枯霜前收刨完畢。切干用的春地瓜或騰茬種冬小麥的一般在寒露前收刨;留種用的夏地瓜在霜降前收刨;貯藏食用的地瓜稍晚一些收刨,但在枯霜前一定要收完。 土壤過干或過濕,對地瓜收獲均不利。過干,土壤含水量減少,地溫變化大,地瓜易受冷害,且不易收刨。過濕,地瓜不僅不易收刨,而且含水量大,收獲后不耐貯藏。土壤過濕時應先割去地瓜莖蔓,曬幾天,待土壤稍干再收刨。 留種用的夏地瓜,宜在晴天上午收刨,在田間曬一曬,當天下午入窖,不要在地里過夜,以免遭受冷害。地瓜收刨后,可就地去掉病、殘及水漬的地瓜,并按不同用途和品種分別貯藏。從收刨到貯藏過程中,要盡量減少翻倒,并要注意輕拿、輕放、輕裝、輕運,以免碰傷瓜皮。
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