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紫薯其富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞，維生素C 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發生, 花青素是天然自由基劑。具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素、鐵元素和花青素。在日本蔬菜癌癥研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯還可去皮烘干粉碎后加工成粉，色澤美觀，營養豐富，是極好的食品加工原料，可作為各種糕點的主料或配料。同時紫紅薯還將成為花青素的主要原料之一。紫薯從莖尖嫩葉到薯塊，均具有一定保健功能，是當前無公害、綠色、有機食品中的食品。湘西古丈樂農食品有限公司是一家專注從事 紫薯粉的企業。主營: 紫薯粉。公司以優良的技術實力、高素質的人才隊伍，完善的服務能力深受廣大客戶的信賴與贊揚，公司深受社會各界的支持與厚愛，已在 紫薯粉取得良好成績。我們公司會在您的鼓勵與支持中不斷發展壯大，公司有完善周到的售前售后服務團隊，為客戶解決問題以及提供合適的行業解決方案。公司總經理及全體員工期待您的蒞臨指導!
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