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栗干枯病及時刮治:對潰爛的病斑及時刮除,以防止病斑擴大。對刮后的病疤涂抹10%石灰等量式波爾多漿或843劑原液。栽培抗病品種:選用適合當地栽培的豐產、抗病品種進行栽植。加強栽培管理:加強管理,控制密度和留枝量,減少傷口。因病菌多在樹勢衰弱的植株上寄生,而且多從傷口侵染,故需加強栽培管理,增施肥水,培養壯樹,及時治蟲和防寒。對土質瘠薄的栗園,應逐年深翻改土,增施農家肥和翻壓綠肥。山坡地栗園要搞好水土保持,促進根系發育,應敷以混少量腐爛敵或843劑的泥,外包扎薄膜。以防止接口水分散失和病菌侵入。
栗干枯病病源:及時拔除病株和剪掉病枯枝,并集中燒毀。剪除病、枯枝時,須從病部以下帶枝段剪掉,并涂保護傷口。樹干培土:主干近地面發病較多的幼樹園,在刮除病斑的基礎上,于晚秋對樹干進行培土,翌年3-4月份解凍后及時將土扒開。樹干涂白:晚秋結合冬季清園對樹干進行涂白。
我國一般分為2種:野生板栗和雜交改良板栗。我國普遍種植的是雜交培養后的改良品種,因個大、味甜、抗病性強被我國廣泛種植。板栗原生于北半球溫帶地區,大部分板栗樹高20~40米,為落葉喬木,只有少數是灌木。各種板栗樹都結有可食用的堅果,單葉、橢圓或長橢圓狀,長10~30厘米,寬4~10厘米,邊緣有刺毛狀齒。雌雄同株,雄花為直立柔荑花序,雌花單獨或數朵生于總苞內。堅果包藏在密生尖刺的總苞內,總苞直徑5~11厘米,一個總苞內有1~7個堅果。花期5~6月,果熟期9~10月。
板栗樹葉橢圓至長圓形,長11-17厘米,寬稀達7厘米,頂部短至漸尖,基部近截平或圓,或兩側稍向內彎而呈耳垂狀,常一側偏斜而不對稱,新生葉的基部常狹楔尖且兩側對稱,葉背被星芒狀伏貼絨毛或因毛脫落變為幾無毛;葉柄長1-2厘米。單葉互生,薄革質,邊緣有疏鋸齒,齒端為內彎的刺毛狀;葉柄短,有長毛和短絨毛。
板栗多分布在山地、坡地, 對坡度的要求不太嚴格。板栗管理較水果類省工,幾便于水土保持,坡度在45度以內的山坡都可利用。由于山坡地的下坡和溝谷的沖積扇地土層較厚,因此,在山區栽培板栗,一般多選擇在下坡的沖積扇或溝谷地。在坡地載要植 栗樹,下坡土層雖較厚,但易積水,應注意排水。上坡土層雖薄,但深土層中混有碎石的崩積土,栗樹根系能沿石縫隙向土層中擴展,栗樹也能正常生長。如能對薄土層實行改造,即在栽前挖大坑,施好土,或在生長期間加強栗園土壤改良與管理,則效果更好。關于坡向的選擇與利用,以南坡和偏南坡為宜。東北坡和西坡,冬春季節受寒冷東北風和西北風影響,樹干易受害;北坡日照不足,枝條易徒長,結果不良。因此,在坡向的選擇上,必須因地制宜,綜合考慮。若在緩坡丘陵地上植樹,遮蔭程度不大,北坡也可利用。關于坡度的選擇,在燕山栗區,大部分栗樹是栽植大坡度大于15度的山坡地上,還有五定數量的栗樹分布在30-45°的陡坡上。為了利用荒山、荒坡,只要栽前做好田間工程,以后加強水土保持和土壤管理,在較陡的山坡上也是可以興建栗園的。
適于栗樹生長的平均溫度為8-15℃。北方栗大樹比較耐寒,能忍受零下25℃的低溫。大體與年平均溫度8-10℃的等溫線相一致。我縣年平均氣溫在7.5-9.2c,且由于氣候冷涼、溫差較大、日照充足,因此表現栗果大小適中,含糖量高,糯性強,風味香甜,品質優良,是出口外銷的商品基地。栗樹的抗寒能力與品種有關,也與樹齡有關,樹齡越小,抗寒能力越差,在寬城縣的氣候條件下,常因冬季低溫使一年生栗苗大量凍死,所以,對幼樹采取防寒措施,是保證成園的關鍵。年平均溫度在5.5-7℃,對低溫度在零下35℃以下,栗樹仍能生長、結果,但樹勢生長較差。成熟期溫度不足,果實小、產量低、品質差,并出現冬季抽條現象,所以我縣海拔偏高,地勢偏陰的山坡、溝不宜栽植板栗。
板栗適應多雨濕潤的氣候。一般降雨量在600-700毫米之間。土壤濕度30-40%為宜。過分的干旱景程樹體發育而導致減產,特別是在速長階段,如水分供應不足,對板栗樹的生長和結果都有不良影響。
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