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因此,生長期應該及時摘心,采取輕剪,適當疏除部分過密枝條,盡量減少人為造成的傷口可以有效降低流膠病的發生。主干刷白:冬季進行主干刷白,防止流膠病發生。于桃樹落葉后,用5波美度石硫合劑+新鮮牛糞+新鮮石灰,涂刷主干。或用巴德粉調配桐油,刷于桃樹主干和主枝,減少病蟲侵染和輻射熱為害,可有效地減少流膠病發生。及時防治病蟲害:4—5月份及時防治天牛、桃蛀螟幼蟲、卷葉蛾幼蟲、梨小食心蟲、椿象等害蟲侵害,認真檢查桃園,特別是侵染枝干、根頸的病害,一發現就要及時噴藥,把病蟲害消滅在發生初期,能夠有效地減少桃樹流膠病的發生。
流膠病治療的常用辦法,細菌性病原引起的流膠,用農用鏈霉素進行噴施和涂刷主干。真菌性病原引起的流膠,可用抗菌劑401、多菌靈、甲基托布津、異菌脲等噴施或涂刷主干,涂刷主干的濃度比噴施樹冠的濃度可以相對提高。桃樹主干涂刷之前,用竹片把流膠部位的膠狀物刮除干凈后,再涂刷藥液,可用廢舊干凈棉布剪成條狀浸透藥液后包于患處,然后用10厘米寬薄膜包扎,具有較好的防治效果。
果肉黃色,肉質細,完熟后軟且多汁,為硬溶質;味酸多甜少,成熟度高時酸味降低,風味濃;粘核,鮮核重6.4克。含可溶性固形物8.0%-10.2%,可溶性糖7.87%,可滴定酸0.65%,每百克果肉含維生素c9.52毫克。 樹勢較強,樹冠較大,發枝力強。復花芽較多,占64%。花芽起始節位為至二節。各類果枝均能結果,豐產性好,盛果期每公頃產量可達22500千克以上。北京地區4月初萌芽,4月16―23日盛花,花期1周。果實6月底采收,果實發育期70天左右。落葉期為10月下旬,年生育期2lo天左右。 樹姿半開張。一年生枝綠色,陽面紅褐色。葉長橢圓狀披針形。
葉面平展。葉基楔形,葉尖漸尖;深綠色,具光澤,蜜腺腎形,2―5個。花為薔薇形,雌蕊略高于雄蕊,花粉多。 該品種為優良早熟桃品種,果個大、果面紅,風味濃,豐產。惟酸味較重。 生產上要注意加強早期肥水供。適時采收。采收后控制灌水減少旺長。產品特色 產品脆而不酥,而不膩,辣中含甜,風味獨特,很受消費者,尤其是少年兒童喜愛。工藝流程 選料→浸泡→燙漂→炸→拌粉料→包裝→成品 操作要點說明 選料:選無病蟲害、肉質未爛、果皮略顯微紅桃浸沒水中,水量稍高于桃果表面,再按桃重量0.06%添加,不斷攪拌以洗凈桃果表面毛及污物,然后撈起瀝干,不銹鋼沿果縫將桃切成兩半去核,接著將果肉沿縱向切成2毫米左右薄片。浸灰:把桃片倒進1%石灰水中,充分攪拌后浸泡4小時,然后撈,放到流動水中清洗,除盡石灰味。
公司實力
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