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在室入窖門處挖坑修建煤火灶，修為道直通窖內。窖內火道設在中間偏后、高、寬各33厘米，坡度2%-3%。回火道在墻基部，無坡度，煙囪設在墻外。②小屋窖：一般每窖可貯1500千克-3000千克，可選擇院內或宅旁背風向陽處，也可選擇在兩座房的夾道中，長度可根據需要而定。 一般長2米-3米，寬2米-3米，如修建半地下式可向下挖0.7米-1米。再壘墻，地下墻厚0.2米。如修建地上式可自地面向上壘墻，地上墻厚0.7米。可壘成雙層墻，中間填土或碎草，墻高2米，門留在南邊或東邊，瓦頂或草頂皆可，頂厚0.3-0.5米，三草三泥，房沿結合嚴密，不要留縫，以利保溫。 前后墻對口窗。房建好后可在室內建回龍火道，進火口要與地面平，延伸到后再返回前墻，出火口要高出地面0.7米-1米，通至室外并修煙囪，高出屋頂。火道高、寬各0.3米，三面散熱，坡度為3%。甘薯入窖前在窖內所鋪臥磚上鋪荊笆或高粱稈，使薯塊不直接地面，以利加溫后溫度保持一致。 薯堆中間要隔1米放一個通氣籠或高粱秸把。堆高3-7米，上留0.3米-0.5米的空間。薯堆四周不可直接靠墻。室外在進火口處修建煤火灶，爐膛要大，進火口坡度為30%，以利熱氣進入火道。③小屋窖的：前期窖內應保持在10攝氏度-13攝氏度，如窖溫高可在晴天開窗散熱，待窖溫在12攝氏度時就應注意保溫。
因此，地瓜必須適時收獲。地瓜什么時候收獲地瓜的收獲適期，應根據氣候條件、貯藏時間和下茬作物的安排等確定。地溫在18℃左右，地瓜重量增加很少；地溫在15℃左右，地瓜停止；地溫長時間在9℃以下，就會發生冷害。 因此，一般在地溫18℃時就開始收刨，在枯霜前收刨完畢。切干用的春地瓜或騰茬種冬小麥的一般在寒露前收刨；留種用的夏地瓜在霜降前收刨；貯藏食用的地瓜稍晚一些收刨，但在枯霜前一定要收完。土壤過干或過濕，對地瓜收獲均不利。 過干，土壤含水量減少，地溫變化大，地瓜易受冷害，且不易收刨。過濕，土壤含水量過多，地瓜不僅不易收刨，而且含水量大，收獲后不耐貯藏。土壤過濕時應先割去地瓜莖蔓，曬幾天，待土壤稍干再收刨。地瓜什么時候收獲收獲注意事項留種用的夏地瓜，宜在晴天上午收刨，在田間曬一曬，當天下午入窖，不要在地里過夜，以免遭受冷害。 地瓜收刨后，可在地里進行選地瓜，去掉病、殘及水漬的地瓜，并按不同用途和品種分別貯藏。從收刨到貯藏過程中，要盡量減少翻倒，并要注意輕拿、輕放、輕裝、輕運，以免碰傷瓜皮。希望上面我們講述的地瓜什么時候收獲以及收獲的注意事項知識可以幫助到大家，有想要了解更多地瓜知識站，大家也可以聯系我們哦。
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