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搖滾炒雞,也被稱為搖滾雞,來自于山東濟南的一種風味獨特的美食,入口鮮香美味,雞肉炒制酥爛,不僅是老少皆宜的食品,且營養價值較高,但是就目前市場上火爆的產品來說,比如口水雞、大盤雞,紫燕百味雞等,搖滾炒雞作為炒雞中的戰斗雞,完全沒有知名度,知道的人也寥寥無幾,這是為什么呢?難道搖滾炒雞真的像大家所說的口味很差?它的名字利用當代流行詞語為什么現今沒有一炮打響?今天我們就來探討一下搖滾炒雞一直火不起來的原因。
搖滾炒雞一直火不起來的原因
天香搖滾炒雞,聽名字怪洋氣的。還搖滾?
一問身邊的人:沒聽過,不知道,啥玩意?
一看設備圖:哎呦,沒見過,怪高大上!
一見產品圖:我去!這不就是大盤雞嗎?
早都對這個項目感興趣,可是每次一問周邊的人,大家的反應都讓我生氣。這么好的項目為什么都看不到它明媚的前景呢?簡單省力,出餐快,一次三個鍋在轉,市面上還有這么簡單美味的特色小吃嗎?不管周邊的人怎么說,我始終對這個項目還抱有一絲幻想。
在猶豫考察了兩個月后,我不顧家人朋友的反對,投資了將近一萬塊錢加盟了天香搖滾炒雞這個項目。之所以選擇這家培訓公司,是我精心比較后的結果。因為網上的好評很多,而且我也去實地考察了這個項目,味道是真心不錯。雖然都是雞塊,但是可比大盤雞強太多了。
兩天的時間我就學會了技術和炒醬配方。回到家后剛好公司配送的設備也到位了。接下來兩天,根據公司給的店面裝修設計圖進行了簡單的裝修就開業了。
開業當天,店外邊放著公司給的叫賣音頻,吸引了不少顧客前來圍觀。好多都買一份來嘗嘗,畢竟這種新設備炒出來的東西大家都沒有吃過。有的買了一整份,有的是論斤買的。說是帶回去給家里人嘗嘗。天過得很忙碌,效果還不錯。但是我心里還是有一點忐忑,害怕顧客在接受不了這個口味,以后沒有回頭客就完蛋了。
第二天生意還得繼續,雖然心里沒底,但是也得保持鎮定。快到中午的時候,顧客陸續多了起來,大部分都是老顧客,說家里人對這個味道特別滿意,連菜都懶得自己做了,直接買一份回去就夠全家吃了。
能被大眾所接受,我干著就更有勁了。隨著每天慕名而來的顧客的增多,我把小店換成了大店。現在我的搖滾炒雞店在我們縣城已經很有名了。吃過的人都稱贊不絕。
通過以上“搖滾炒雞一直火不起來的原因”可以知道,首先它的名字不為大眾接受,不親民、不通俗化,品牌打不響,其次就是實物與圖片相差較大,心理預期達不到,大家對它的前景看不好。了解了這些之后,再根據搖滾炒雞簡單省力,出餐快,簡單美味的優勢進行加盟合作,只要你前期考察到位,加盟準備完成,精心制作烤雞,一切火不起來的原因都會被克服,作為2019年新一代的新晉網紅小吃,也值得你去經營。
現在市場上有很多的阿旺搖滾炒雞店,店面生意火爆,時常排滿長隊。這種獨特的炒雞是由東營市天香餐飲管理公司中國廚師阿旺先生自己琢磨創造出來的獨特炒雞模式。這種設備堪用同時炒,一下子可以出來4鍋炒雞,這中間制作過程中只需要添加熬制的核心秘制醬料不在需要鹽、味精、十三香等什么調料品了,只需要把事先準備好的蔥姜蒜木耳、玉米、香菇等輔料放入鍋內,蓋上鍋蓋,經過大概8分鐘左右一份味道絕美的炒雞就出鍋啦。
搖滾炒雞的優勢主要體現
一、無需經驗,無需大廚,只要秘制炒醬即可輕松做出跟大廚一樣美味的炒雞,投資人群特別廣;
二、這種美食也可以無需店面可以流動經營,不受限制,省去了高額的房租;
三、投資不大,投入萬元即可輕松創業當老板,沒有創業的太大風險
四、 屬于快餐類的,出餐速度非常快,符合現在快節奏生活;
五、市場前景好,雞鴨魚肉是亙古不變的大眾美食,雞肉沒人任何群體抵觸,愛吃人群比較大;
六、公司的強大扶持,有專業師傅手把手教學、贈送核心秘料配方,日后不受公司管控。
目前搖滾炒雞口味:蒜香味、麻辣味、孜然味、香辣味、五香味。任何一種口味我們都會教會教懂你,能讓你掌握,熟練操作,回家即可輕輕松松開業。后期公司也可以提供完善的售后服務,我們有專門的店面選址評估人員、有專業的門店測評人員、專業的店面設計人員及開業督導人員。選擇小本創業,選擇當今火的項目——搖滾炒雞。
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