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品種 紫薯 包裝方式 食用農產品 等級 一級 范圍 紫薯紫薯粉供應范圍覆蓋湖北省 咸寧市 咸安區、嘉魚縣、通城縣、崇陽縣、通山縣、赤壁市等區域。 【樂農】業務覆蓋多領域場景,主營嘉魚紫薯粉標準工藝、通城紫薯粉訂購、崇陽紫薯粉支持加工定制、通山紫薯粉快速生產、赤壁紫薯粉質量無憂等產品服務。今年在咸寧市咸安區購買紫薯實力工廠放心選購有了新選擇,樂農食品(咸安區分公司)qhjn718-6始終堅守以用戶為中心的服務理念,將品質作為發展的基石。廠家直銷,確保為您提供價格實惠且品質卓越的紫薯實力工廠放心選購產品。如需購買或咨詢,請隨時聯系我們,聯系人:馬經理,地址:冠縣萬善鄉南王段村。 湖北省,咸寧市,咸安區 咸安區是市委、市政府所在地,1984年撤縣設市,1999年3月改設咸安區,是國務院1986年批準的批對外開放縣市區之一。唐有“翰林六絕、書中仙手”之譽的書法家李邕,宋有留下“兩娶宰相女、三魁天下元”千古佳話的馮京;新民主主義革命和社會主義建設時期,從這里走出了錢亦石、何功偉、錢瑛等一批早期革命家。是武漢城市圈重要組成部分。
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現在紫薯紅薯成為,那么紫薯紅薯那個行情好呢?紫薯和紅薯的行情終是品種決定的。有的紫薯品種五六元也有的一元(高產加工型的紫薯)。有的紅薯幾毛錢(加工淀粉的紅薯,高產高淀粉的紅薯),也有的紅薯3元以上(煙薯25烤地瓜專用品種)。但是紫薯綜合情況還是比紅薯價格要高一些,我們今年紫薯通貨保底價格是5毛錢,紅薯通貨保底價格是4毛錢,可見無論是市場還是工廠紫薯價格都是比紅薯價格要高的。
紫薯的深加工,面前主要是提取花青素?;ㄇ嗨厥且环N天然紫色素添加劑,它副作用,雖然比人工合成的色素價格貴,但仍然暢銷于國際市場。紫紅薯還可去皮烘干粉碎后加工成全粉,色澤美觀,營養豐富,是極好的食品加工原料,可作為各種糕點主料和配料。目前韓國日本東南亞美國等發達每年要從我國大量進口紫薯全粉、花青素,貨源供不應求。另外,以紫紅薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅和粉絲等,以營養豐富、口感好,頗受市場青睞,另外還可以制糖和釀酒、制酒精。
食用紫薯的禁忌
1、紫薯含有氧化酶,容易產氣,吃多了會腹脹、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。
3、濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
4、忌單吃紫薯,應該搭配優質蛋白的食物一起吃,營養更。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因為淀粉粒不經高溫破壞難以消化。
紫薯的營養價值
1、每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品。
2、紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。
3、富含硒元素和花青素?;ㄇ嗨貙?00多種疾病有和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之后的第七大必需營養素。
4、紫紅薯將成為花青素的主要原料之一,花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類直接、有效、的自由基劑,其自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。
2019年紫薯的市場前景
說到紫薯的市場前景,咱們就得先看看整個市場對于紫薯的需求以及價格變化。因為營養價值的關系,市場需求肯定是不會改變的。紫薯能夠成為代餐主食,餐也離不開它等等。但是正是需求變大,種植群體也就在增加,難免會出現供求不平衡的問題。要么市場需求過大,要么飽和難以售出。但是大家不用擔心,只要您能夠保持好自己的栽培品質,種植紫薯還是能賺錢的,這個關鍵就是賺的多和賺的少的區別了。
紫薯市場價格
雖然紫薯的市場價格并不是很高,但總體來說還是比較穩定的。穩定的價格帶來的風險也就相對要小一些,大家要辯證的看待這個問題。現在紫薯的市場價集中在3-5元/斤,有些地區相對便宜點兒大概2-4元/斤,價格浮動不大。
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自述有這么多好處,在食用過程中也要記住3個禁忌。
1、忌過量食用
紫薯含有一種氧化酶,在胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,過多食用會使人呃逆、放屁。含糖高,多吃可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。發生吐酸水。吃紫薯時好搭配一些其他事物,可有效抑制胃酸。
2、忌生吃。
紫薯一定要蒸熟煮透再吃,千萬不可生吃或者是吃沒有熟透的紫薯,因為其中的淀粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。
3、忌單吃
吃紫薯時應當配合其他的谷類食物。單吃的話會導致營養攝入不均衡。所以,傳統的將紫薯切成塊和大米一起熬成粥食用,其實是更科學的。
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